Koch / Köchin À la carte 100%

Hiltl; Zürich; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

50% Staff-Rabatt

All you can eat & drink

Familiäre Unternehmenskultur

Interne Weiterbildungen

Treueprämien

Team-Events

Job summary

Hiltl im Herzen von Zürich sucht eine/n Köchin/Koch EFZ mit Leidenschaft für vegetarische und vegane Küche. Du arbeitest am À la carte Posten, bereitest Mise-en-place selbstständig vor und setzt Rezepte mit Herz um.

Du bist hygienebewusst gemäß HACCP, bringst mehrjährige Küchenerfahrung mit und verfügst über Deutschkenntnisse mindestens B1. Wir bieten 50% Staff-Rabatt, All you can eat & drink, familiäre Unternehmenskultur sowie gute Aufstiegschancen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche.
• Deutschkenntnisse mind. B1; Englischkenntnisse sind ein Plus.
• Hygienebewusstsein gemäß HACCP.

Responsibilities

• Du arbeitest auf dem À la carte Küchenposten.
• Mise-en-place selbstständig, organisiert und sorgfältig vor.
• Kochen mit Herz und Präzision gemäß Rezepten.
• Hygiene gemäß HACCP sicherstellen.
• Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten, keine Zimmerstunde.
• Qualitätsbewusste Eigeninitiative und Teamorientierung.

Skills

Teamfähigkeit

Hygienebewusstsein

Deutschkenntnisse B1

Education

Köchin/Koch EFZ

Job description

Bist du überzeugt, dass Liebe durch den Magen geht und dass man auch mit «Chrut und Rüebli» kulinarische Meisterwerke zaubern kann? Suchst du einen Arbeitsplatz im Herzen von Zürich? Wenn du zudem ein hohes Hygienebewusstsein hast und nicht glaubst, dass zu viele Köche den Brei verderben, dann bist du genau der richtige Kandidat:in für unsere multikulturelle Küchencrew.

Unsere Philosophie: Unsere Gäste mit gesundem Genuss zu begeistern. Eine Affinität zur vegetarischen und veganen Küche sowie präzises Arbeiten nach unseren traditionsreichen und innovativen Rezepten sind dabei selbstverständlich.

Aufgaben

• Du arbeitest auf dem À la carte Küchenposten
• Dein Mise-en-place bereitest du selbstständig, organisiert und sorgfältig vor
• Kochen mit Herz: Unsere Rezepte setzt du mit Liebe, Respekt vor den Zutaten und einem Auge fürs Detail um
• Hygiene ist für dich selbstverständlich: Du lebst unsere HACCP-Standards und achtest darauf, dass Ordnung, Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit stimmen
• Du hast eine Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
• Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
• Deine Deutschkenntnisse entsprechen mind. dem Niveau B1 - Englischkenntnisse sind ein plus
• Du hast ein grosses Interesse an vegetarischen und veganen Köstlichkeiten? Fantastisch!
• Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten ohne Zimmerstunde
• Qualitätsbewusste Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Hygienebewusstsein
• Du hast eine Liebe zum Detail und dein Herz schlägt für die Gastronomie

Benefits

• 50% Staff-Rabatt jederzeit und überall mit der Hiltl App
• All you can eat & drink vom legendären Hiltl Buffet – weil gutes Essen bei uns dazugehört
• Familiäre Unternehmenskultur – humorvoll, herzlich und multikulturell
• Wachse mit uns – interne Weiterbildungen & echte Aufstiegschancen
• Wertschätzung, die man spürt – von Geburtstagsgeschenke bis Jubiläumsprämien: Treue lohnt sich
• Wir feiern gemeinsam – Team-Events, Get-Togethers und ein grosses Mitarbeiter:innenfest

Haben wir dein Interesse geweckt?

Das HRM-Team freut sich auf deine Bewerbung!