Koch / Köchin (80-100%)

Flughafen Jobs; Altenrhein; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

Airport Altenrhein AG sucht eine/n Koch/Köchin EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung für das Restaurant Wings und den Cateringbereich der Airline- sowie Business Aviation-Kunden. Sie arbeiten eigenverantwortlich in allen Küchenbereichen, bereiten Mittagsmenüs und À-la-carte-Gerichte zu und sorgen für einen reibungslosen Küchenablauf.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit und beherrschen Deutsch sicher; Englisch ist wünschenswert.

Qualifications

• Deutschkenntnisse mindestens gut in Wort und Schrift.
• Englischkenntnisse wünschenswert/erforderlich.
• Teamorientierte, belastbare Persönlichkeit mit Sinn fürs Detail.

Responsibilities

• Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Mittagsmenüs sowie à la carte Gerichten.
• Eigenverantwortliches Arbeiten in sämtlichen Küchenbereichen inklusive Mise en Place
• Kreative Zubereitung hochwertiger Speisen für Linien-, Charter- und Business Aviation Kunden
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb gemeinsam mit dem Team
• Gewährleistung und Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Bereitstellung und Auslieferung der Catering-Trolleys mit dem betriebseigenen Fahrzeug direkt an die Flugzeuge
• Unterstützung bei Warenbestellungen und Warenkontrolle
• Erledigung administrativer Aufgaben wie Bestellabwicklung per E-Mail (Deutsch & Englisch), Abrechnungen und Dokumentationen

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Education

Koch/Köchin EFZ

Job description

Wir suchen:

Koch/Köchin

80-100%

Der Airport St.Gallen-Altenrhein liegt direkt am Bodensee im Herzen des Vierländerecks Schweiz, Österreich,

Liechtenstein und Deutschland. Als regionaler Flughafen verbinden wir Menschen und Regionen und bieten

ein vielseitiges Umfeld für Linien-, Charter-, Business- und Privatluftfahrt. Gemeinsam sorgen unsere Teams

täglich für einen reibungslosen Flugbetrieb – von der Passagierabfertigung über Ground Services und

Handling bis hin zu Business Aviation und weiteren Airport-Services.

Deine Aufgaben

Du bist Teil eines engagierten Küchenteams und begeisterst unsere Gäste im Restaurant WINGS, sowie im

Cateringbereich für Airline- und Business-Aviation-Kunden mit hochwertigen Speisen.

Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Mittagsmenüs sowie à la carte Gerichten

Eigenverantwortliches Arbeiten in sämtlichen Küchenbereichen inklusive Mise en Place

Kreative Zubereitung hochwertiger Speisen für Linien-, Charter-, und Business Aviation Kunden

Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb gemeinsam mit dem Team

Gewährleistung und konsequente Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Bereitstellung und Auslieferung der Catering-Trolleys mit dem betriebsinternen Fahrzeug direkt an die

Flugzeuge

Unterstützung bei Warenbestellungen und Warenkontrolle

Erledigung administrativer Aufgaben wie Bestellabwicklung per E-Mail (Deutsch & Englisch),

Abrechnungen und Dokumentationen

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung

Leidenschaft für das Kochen mit frischen Zutaten

Teamorientierte, flexible sowie belastbare Persönlichkeit mit Humor und Sinn fürs Detail

Gepflegtes und dienstleistungsorientiertes Auftreten

Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse

Einwandfreier Leumund (Strafregisterauszug obligatorisch)

Führerausweis Kategorie B

Das erwartet dich

Ein einzigartiges Arbeitsumfeld direkt am Flugplatz

keine Zimmerstunden und nur wenige Abendeinsätze

Unbefristete Anstellung mit attraktiven Anstellungsbedingungen

Wertschätzende, familiäre Unternehmenskultur

Wir freuen uns, dich kennenzulernen! Mehr Infos findest du hier:

Airport Altenrhein AG

Flughafenstrasse 11

CH-9423 Altenrhein