Koch / Köchin

Bindella terra vite vita SA; Zug; On-site; CHF 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

20% Rabatt Restaurants

20% Rabatt Weinhandlung

20% Rabatt Pasticceria

Überdurchschnittliche Pensionskasse

Ferienwohnung auf Weingut

Interne Weiterbildung

Sprachkurse

Geldvorteile in der Schweiz

Job summary

Bindella terra vite vita SA in Zug sucht eine/n Koch/Köchin, um in unserem Più in der alten Hauptpost Gäste mit ofenfrischer Pizza, hausgemachter Pasta sowie Fleischspezialitäten zu verwöhnen. 100% Arbeitszeit, Anstellung dauerhaft, Start nach Vereinbarung.

Neapel – mitten in Zug! Wir bieten eine lebendige italienische Küche mit Qualitätsanspruch, Benefits wie Pensionskasse, Weiterbildungen und Vergünstigungen in unseren Betrieben.

Qualifications

• Keine Ausbildung nötig – Erfahrung zählt.
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, idealerweise der italienischen Küche.
• Selbstständig, teamorientiert und hohe Belastbarkeit.
• Saubere Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten.
• Gute Deutschkenntnisse und/oder Italienisch-/Englischkenntnisse.

Responsibilities

• À la carte Gerichte mit Fokus auf italienischer Küche zubereiten und anrichten.
• Vorbereitung der Komponenten (Saucen, Entremetier, Gardemanger).
• Mise en Place für den Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte erstellen.
• Einhaltung aller Abläufe in der Küche sicherstellen.
• Unsere hohen Qualitätsanforderungen erfüllen.
• Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager).

Skills

Italienische Küche

Selbstständigkeit

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Job description

Koch / Köchin

Bindella terra vite vita SA Vacant since : 03.11.2026 6300 Zug (ZG) 100% By agreement Permanent

Neapel – mitten in Zug! In unserem Più in der alten Hauptpost verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, - und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen.

Tätigkeitsbereich

• À la carte Gerichte mit Fokus auf italienischer Küche zubereiten und anrichten
• Vorbereitung der Komponenten (Saucen, Entremetier, Gardemanger)
• Mise en Place für den Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte erstellen
• Einhaltung aller Abläufe in der Küche sicherstellen
• Unsere hohen Qualitätsanforderungen erfüllen
• Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)

Profil

• Keine Ausbildung nötig – Erfahrung zählt
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, idealerweise der italienischen Küche
• Selbstständig, teamorientiert und hohe Belastbarkeit
• Saubere Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
• Gute Deutschkenntnisse und/oder Italienisch-/Englischkenntnisse

Das bieten wir

• la vita è bella - arbeiten in einer Kultur, die Lebensfreude, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt
• Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria
• Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich
• Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana
• Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
• Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen
• -Geld zu Vorzugskonditionen, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz
• Vergünstigungen bei diverse Partnerfirmen

Bindella terra vite vita SA
Frau Zappia

Bindella terra vite vita SA
Frau Zappia

jid2877554jm jit1145jm jiy26jm

Work location: 6300 Zug (ZG)

Workload: 100%

Employment start: By agreement

Employment duration: Permanent

By online: Online form