Koch / Köchin

Gasthof Freienhof; Hellsau; Sur place; CHF 54 000 - 69 000; Plein temps

Résumé du poste

Gasthof Freienhof in Hellsau (BE) sucht eine/n Koch/Köchin (60–100%). Die Stelle umfasst eigenverantwortliche Küchenführung, Mithilfe bei Menüplanung, Einkauf und der Gestaltung des À-la-carte-Angebots. Es gilt, Qualitäts- und Hygienestandards sicherzustellen und das Team zu unterstützen.

Arbeitsort ist 3429 Hellsau; Arbeitszeit 60–100%, Jahresstelle mit Betriebsferien; Arbeitsbeginn 25.01.2027, unbefristet. Fahrerlaubnis von Vorteil, Reisen nicht erforderlich.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung.
• Freude am Übernehmen von Verantwortung
• Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten gewohnt

Responsabilités

• Selbstständiges Führen und Organisieren der Küche.
• Mitwirkung bei Menüplanung und Einkauf.
• Mitgestaltung des Angebots à la carte.
• Sicherstellung der Qualitäts- & Hygienestandards.

Connaissances

Verantwortung übernehmen

Selbstständiges Arbeiten

Strukturiertes Arbeiten

Formation

Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung

Description du poste

Koch / Köchin

Gasthof Freienhof Vacant since : 29.10.2026 Number of jobs : 1 3429 Hellsau (BE) 60% - 100% From 25.01.2027 Permanent Registration requirement

Der Gasthof Freienhof ist ein heimeliges Restaurant mit frischer und regionaler Küche auf der Landstrasse Bern-Zürich, direkt an der Grenze zum Oberaargau und dem Kanton Solothurn. Hier verkehrt ein bunt gemischtes Publikum, die Atmosphäre ist entspannt und unkompliziert. Unsere Gäste sind vor allem Chauffeure, Monteure und Arbeiter sowie Leute aus der Umgebung. Wir servieren mittags und abends ein Menü sowie à la carte.

Dein Arbeitsplatz

• Jahresstelle mit freiem Wochenende
• Betriebsferien im Sommer & Weihnachten/Neujahr
• Selbstständiges Führen & Organisieren der Küche
• Mitwirkung bei Menüplanung und Einkauf
• Mitgestaltung des Angebots à la carte
• Sicherstellung der Qualitäts- & Hygienestandards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung
• Freude am Übernehmen von Verantwortung
• Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten gewohnt
• Privatauto von Vorteil, da kein ÖV

Work location

• 3429 Hellsau (BE)

Workload

• 60% - 100%

Employment start

• 25.01.2027

Employment duration

• Permanent

German

• Orally : Good knowledge
• Written : None

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• [e-mail]

By phone

• [phone]

By post

• Gasthof Freienhof AG
  Zürich-Bernstrasse 17 17
  3429 Hellsau