Koch EFZ – Pflegeheim Küche, Teamführung & Projekte

Haus zur Heimat; Bezirk Olten; Remote; CHF 80,000 - 100,000; Full time

Benefits offered by this job

5 Wochen Ferien

Bezahlte Feiertage

Kostenlose Pausenverpflegung

Parkplätze reduziert

Kinderzulagen CHF 100/Monat

Fort- und Weiterbildung

Job summary

Haus zur Heimat in Olten sucht eine Kochkraft mit EFZ und mehr als 5 Jahren Berufserfahrung. Sie unterstützen die Küchenleitung, helfen bei Planung und Umsetzung neuer Ideen, fördern das Küchenteam und übernehmen Wochenenddienste.

Zusätzlich gestalten Sie Lernenden-Ausbildungen, halten Hygienestandards ein und arbeiten eng mit anderen Bereichen zusammen. Vergünstigte Verpflegung und Entwicklungsmöglichkeiten werden geboten.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder gleichwertig (mind. 5 Jahre Berufserfahrung).
• Weiterbildung zur Diätköchin / zum Diätkoch.
• Berufsbildner und Ausbildungserfahrung.

Responsibilities

• Stellvertretung der Verantwortlichkeiten bei Abwesenheit der Leitung Küche.
• Unterstützung bei Planung, Umsetzung neuer Ideen und Projekte.
• Unterstützung des Küchenteams bei der Zielerreichung.
• Regelmäßige Wochenenddienste leisten.
• Ausbildung von Lernenden mitverantworten.
• Hygienerichtlinien, Prozesse und Qualitätsstandards einhalten.

Skills

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Education

EFZ Köchin / Koch

Diätköchin/-koch Weiterbildung

Berufsbildnerfahrung

Tools

MS-Office

Job description

Haus zur Heimat in Olten sucht eine Kochkraft mit EFZ und mehr als 5 Jahren Berufserfahrung. Sie unterstützen die Küchenleitung, helfen bei Planung und Umsetzung neuer Ideen, fördern das Küchenteam und übernehmen Wochenenddienste.

Zusätzlich gestalten Sie Lernenden-Ausbildungen, halten Hygienestandards ein und arbeiten eng mit anderen Bereichen zusammen. Vergünstigte Verpflegung und Entwicklungsmöglichkeiten werden geboten.