Koch EFZ im Altersheim – Frische Küche & Teamwork

Adecco Portugal; Zürich; On-site; CHF 60,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

Durchdienst

Wochenendzulagen

Strukturierter Arbeitsalltag

Sinnstiftende Tätigkeit

Moderne Kücheninfrastruktur

Langfristige Perspektive

Job summary

Die Stelle richtet sich an eine Fachperson für die Küche in einem Altersheim an der Zürcher Goldküste. Sie verantworten die Zubereitung frischer, ausgewogener Mahlzeiten und die Umsetzung von Menüplänen unter Einhaltung hygienischer Standards.

Sie arbeiten eigenständig im Durchdienst, profitieren von einer modernen Kücheninfrastruktur und erhalten Wochenendzulagen; langfristige Perspektiven in einem stabilen Unternehmen.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung EFZ
• Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
• Weiterbildung als Diätkoch von Vorteil, jedoch nicht erforderlich
• Strukturierte, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Verständnis für die Bedürfnisse älterer Menschen
• Teamorientierte und belastbare Persönlichkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Responsibilities

• Zubereitung von frischen und ausgewogenen Mahlzeiten für Bewohnerinnen und Bewohner
• Mitarbeit bei der Umsetzung von Menüplänen und Sonderkostformen
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der täglichen Produktion
• Mise-en-place und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs
• Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Unterstützung bei Warenbewirtschaftung und Lagerorganisation
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

Skills

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Gute Deutschkenntnisse

Education

Koch EFZ-Ausbildung

Job description

Die Stelle richtet sich an eine Fachperson für die Küche in einem Altersheim an der Zürcher Goldküste. Sie verantworten die Zubereitung frischer, ausgewogener Mahlzeiten und die Umsetzung von Menüplänen unter Einhaltung hygienischer Standards.

Sie arbeiten eigenständig im Durchdienst, profitieren von einer modernen Kücheninfrastruktur und erhalten Wochenendzulagen; langfristige Perspektiven in einem stabilen Unternehmen.