KOCH EFZ / JUNGKOCH (M/W) 80-100%

Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG; Bern; On-site; CHF 60,000 - 80,000; Full time

Benefits offered by this job

Moderne Infrastruktur

Junges Team

Faire Entlohnung

Mitarbeitervergünstigungen

Job summary

ALTES TRAMDEPOT Brauerei Restaurant AG in Bern sucht eine/n Koch EFZ (m/w) 80-100% ab sofort oder nach Vereinbarung. Sie arbeiten in einer lebendigen Gasthausbrauerei mit jungem Team, modernster Infrastruktur und wechselnder Karte.

Sie unterstützen bei der Organisation, bereiten Speisen vor und zu, betreuen Lernende und setzen HACCP-Richtlinien um. Gute Deutschkenntnisse, Engagement und Teamgeist runden das Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.

Responsibilities

• Unterstützung bei Organisation eines Küchenpostens.
• Vor- und Zubereiten von Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich.
• Mitbetreuung unserer Lernenden.
• Hygienekonzept gemäß HACCP einhalten.

Skills

Koch EFZ

Deutschkenntnisse

Education

Berufsbildung Koch EFZ

Job description

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung

KOCH EFZ / JUNGKOCH (M/W) 80-100%

DAS MACHT UNS AUS

• Lebendige Gasthausbrauerei
• Cooles, junges Team, das richtig b gle kann und zusammenh e4lt
• Wertsch e4tzender Umgang im Team
• Regelm e4ssig wechselnde Karte (ca. 6x pro Jahr) sowie viele Bankette und Events
• Freie Postenwahl
• Moderne Infrastruktur
• In unserer K fcche wird praktisch alles von Hand hergestellt
• Super d6V Anbindungen
• Faire Entl f6hnung
• Attraktive Mitarbeiterverg fcnstigungen

DEINE AUFGABEN SIND

• Unterst fctzung & Mithilfe bei der Organisation eines K fcchenpostens
• Vor- & Zubereiten von Speisen im Bereich e0 la carte & Bankett
• Mithilfe bei der Betreuung unserer Lernenden
• Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP-Richtlinien

DAS ZEICHNET DICH AUS

• Abgeschlossene Berufsbildung als K f6chin / Koch EFZ
• Gute Deutschkenntnisse
• Selbst e4ndige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Freude & Elan f fcr den Beruf
• Teamgeist, Flexibilit e4t & Belastbarkeit

ALTES TRAMDEPOT

Brauerei Restaurant AG

Grosser Muristalden 6

3006 Bern

Enrico, K fcchenchef