Koch (d/w/m) 50%

SV (Schweiz) AG

Zollikofen

On-site

CHF 35,000 - 55,000

Part time

41 hours ago
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Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung
Mitarbeitenden-Rabatte in SV-Hotels/餐
Teilzeitarbeit & Jobsharing
Arbeitskleidung inkl. Reinigung
13. Monatslohn
5 Wochen Ferien
Entwicklungsmöglichkeiten

Job summary

SV (Schweiz) AG sucht eine/n Koch (d/w/m) 50% für das Restaurant Ginko in Zollikofen bei Bern. Sie arbeiten in einer modernen und innovativen Küche, verantworten Vor- und Zubereitung, Organisation des Küchenablaufs sowie Front Cooking und Sonderveranstaltungen.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre oder vergleichbare Erfahrung mit, arbeiten selbstständig, kreativ und qualitätsbewusst, sind flexibel und teamorientiert sowie im Besitz eines Führerausweises Klasse B und guten

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung.
  • Kreativität und hoher Qualitätsanspruch.
  • Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

  • Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche.
  • Organisation und Koordination des täglichen Küchenablaufs.
  • Betreuung der Essensausgabe und Mitwirkung beim Front Cooking.
  • Planung, Vor- und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen sowie Vorbereitung der Produktion für den Folgetag.
  • Fachgerechte Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln.

Skills

Kreativität
Teamfähigkeit
Selbstständigkeit
Qualitätsbewusstsein

Education

Kochlehre / Berufsausbildung Koch

Job description

Koch (d/w/m) 50%

SV (Schweiz) AG Vacant since : 04.11.2026 Number of jobs : 1 3052 Zollikofen (BE) 50% Immediately Permanent Registration requirement

Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb?

Das bewegst du
  • Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
  • Organisation und Koordination des täglichen Küchenablaufs
  • Betreuung der Essensausgabe und Mitwirkung beim Front Cooking
  • Planung, Vor- und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen sowie Vorbereitung der Produktion für den Folgetag
  • Fachgerechte Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Kreativität und hoher Qualitätsanspruch
  • Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
  • Flexible, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit
  • Gültiger Führerausweis Kategorie B sowie gute Deutschkenntnisse
Das zeichnet dich aus
  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Teamfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Dein Einsatzort

Im Restaurant Ginko in Zollikofen verwöhnt unser Gastgeberteam mit 8 Mitarbeitenden täglich rund 400 Gäste. Das abwechslungsreiche Angebot besteht aus täglich wechselnder Menus, vegetarischen Gerichten, Free Choice Buffet, Hot & Cold und Salatbuffet. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Kaffeebar, Snack-und Getränkeautomaten. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.Es gelten geregelte Arbeitszeiten zwischen Montag und Freitag, je nach Dienstplan. An den Wochenenden und Feiertagen sowie in den allgemeinen Schulferien bleibt der Betrieb geschlossen. Für Ferienablösungen unter der Woche stehst du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem
  • Schlemmen:Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Vergünstigungen:Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Flexibilität:Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
  • Arbeitskleidung:Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
  • Entlohnung:Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
  • Familienfreundlich:5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Prämie und Gutscheine:Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
  • Entwicklung:SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
  • Weitere Benefits:Diverse Vergünstigungen (z.b. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Déborah, HR Assistant

  • Work location 3052 Zollikofen (BE)
  • Workload 50%
  • Employment start Immediately
  • Employment duration Permanent
  • Qualification skilled
  • Work experience More than 1 year
  • Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
  • German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
  • By online Online form
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