Restaurantverantwortliche 80-100% (d/w/m)

SV Group AG; Zollikofen; Presencial; CHF 65.000 - 85.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Mitarbeitenden-Raten in SV Hotels

Flexible Teilzeitarbeit & Jobsharing

Arbeitskleidung gestellt & gereinigt

13. Monatslohn

5 Wochen Ferien + 16 Wochen Mutterscha

Mitarbeitende werben Mitarbeitende-­Pr

SV Academy mit 300 Schulungen

Descripción de la vacante

SV Group AG eröffnet in Bern ihren neuen Standort Meielen Campus Bern und sucht eine engagierte Persönlichkeit zur selbstständigen Betriebsführung. Der Einsatzort ist Zollikofen, mit 80–100% Anstellung und sofortiger Festanstellung.

Als Teamleader arbeiten Sie eigenverantwortlich und tragen Verantwortung für das Tagesgeschäft. Sie verfügen über eine abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung samt Führungserfahrung, Kochausbildung EFZ, EDV-Kenntnisse und Deutschkenntnisse C1–C2.

Formación

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Führungserfahrung
• Kochausbildung mit EFZ
• Selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
• Gute EDV-Kenntnisse und sicherer Umgang mit administrativen Aufgaben
• Deutschniveau C1–C2

Responsabilidades

• Selbständiges Führen des Betriebs mit einem kleinen Team von insgesamt vier Personen und Sicherstellen eines reibungslosen Tagesgeschäfts
• Verantwortung für Bestellwesen, Menüplanung, Warenbewirtschaftung und Inventur
• Organisation und Umsetzung des Mittagsservices inklusive Anrichten und Mise-en-Place
• Erstellen der Tages-/Monatsabschlüsse sowie weitere administrative Aufgaben
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit

Conocimientos

Führungserfahrung

Kochausbildung EFZ

Selbständige Arbeitsweise

Organisationstalent

EDV Kenntnisse

Deutsch C1/C2

Zuverlässigkeit

Teamfähigkeit

Educación

HF / Höhere Fachausbildung

Descripción del empleo

Restaurantverantwortliche 80-100% (d/w/m)

SV Group AG Vacant since : 23.10.2026 Number of jobs : 1 3052 Zollikofen (BE) 80% - 100% Immediately Permanent Registration requirement

Du übernimmst gerne Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Selbständiges Führen des Betriebs mit einem kleinen Team von insgesamt vier Personen und Sicherstellen eines reibungslosen Tagesgeschäfts
• Verantwortung für Bestellwesen, Menüplanung, Warenbewirtschaftung und Inventur
• Organisation und Umsetzung des Mittagsservices inklusive Anrichten und Mise-en-Place
• Erstellen der Tages-/Monatsabschlüsse sowie weitere administrative Aufgaben
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Freude am Kochen und an der aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft; Kochausbildung mit EFZ
• Selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
• Gute EDV-Kenntnisse und sicherer Umgang mit administrativen Aufgaben
• Deutschniveau C1–C2 sowie eine herzliche, dynamische und belastbare Persönlichkeit

Das zeichnet dich aus

• Dienstleistungsbewusstsein
• Zielorientiertes Denken und Handeln
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Denk- und Auffassungsvermögen
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit

Dein Einsatzort

Neueröffnung in Bern – werde Teil unseres neuen Standorts! Für die Eröffnung unseres zusätzlichen Standorts auf dem Campus Meielen in Bern Anfang Januar 2027 suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die unseren neuen Betrieb selbstständig führt und gemeinsam mit einem kleinen Team von vier Personen erfolgreich aufbaut und weiterentwickelt. Du arbeitest von Montag - Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem

• Schlemmen:Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Vergünstigungen:Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Flexibilität:Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
• Arbeitskleidung:Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
• Entlohnung:Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
• Familienfreundlich:5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• Prämie und Gutscheine:Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
• Entwicklung:SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
• Weitere Benefits:Diverse Vergünstigungen (z.b. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Carole, HR Business Partner

Weitere Details

• Work location 3052 Zollikofen (BE)
• Workload 80% - 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Higher professional education and training, Swiss Federal PET diploma or equivalent
• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
• By online Online form