Koch (d/w/m) 100%

Jobup; Dübendorf; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas gratuits

Réductions hotel SV

13e mois

5 semaines de vacances

SV Academy et formations

Job summary

SV (Suisse) SA recrute un(une) cuisinier(ère) en CDI/CDD 100% pour le restaurant Aubrücke à Untersiggenthal, près de Zurich. Vous préparez et servez des plats chauds et froids, en autonomie, et organisez le service quotidien.

Formation CFC/EFZ exigée, sens du service client, créativité et capacité à travailler sous pression. L'offre comprend des avantages et des possibilités de développement au sein du groupe.

Qualifications

• Formation achevée de cuisinier avec CFC/EFZ requis.
• Créativité et sens du service client indispensables.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.

Responsibilities

• Préparation autonome de plats chauds et froids.
• Organisation du déroulement de la journée et du service.
• Gestion du service des repas et préparation des productions futures.
• Réception, stockage et documentation conformes des denrées et produits.
• Préparation des plats pour événements spéciaux.

Skills

Esprit d'équipe

Créativité

Organisation

Gestion du stress

Communication en allemand

Education

Formation cuisinier CFC/EFZ

Job description

Rejoignez SV (Schweiz) AG en tant que Koch (d/w/m) 100%. Profitez d'un environnement de travail dynamique et d'avantages attractifs.

Tâches

• Préparer et cuisiner des plats chauds et froids de manière autonome.
• Gérer l'organisation quotidienne et la distribution des repas.
• Assurer la bonne réception et stockage des denrées alimentaires.

Compétences

• Formation de cuisinier avec certificat EFZ requise.
• Créativité et sens du service client indispensables.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.

Cuisinier (h/f/d) 100% CDI/CDD : CDI CHE Numéro de référence : 14278 Adresse : Stichstrasse 2, 5417 Untersiggenthal

Vous êtes intéressé par une cuisine passionnante et souhaitez une cuisine fraîche et variée ? Alors vous êtes au bon endroit chez nous !

Vous avec nous. Une recette gagnante.

Ce que vous ferez

• Préparation autonome de tous les plats en cuisine chaude et froide
• Organisation du déroulement de la journée
• Gestion du service des repas
• Préparation de la production pour le jour suivant
• Réception, stockage et documentation conformes des marchandises, produits d'exploitation et de nettoyage
• Préparation des plats pour des événements spéciaux

Ce que vous apportez

• Formation achevée de cuisinier avec CFC
• Créativité et exigence élevée de qualité
• Manière de travailler propre et autonome
• Esprit d'initiative, flexibilité, résistance au stress et esprit d'équipe
• Passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact avec la clientèle
• Bonne communication en allemand, l'anglais est un atout pour le contact avec la clientèle

Ce qui vous caractérise

• Esprit d'équipe
• Conscience de la qualité
• Capacités de planification et d'organisation
• Engagement et volonté de performance
• Pensée et action orientées vers les objectifs
• Résistance au stress et persévérance

Votre lieu de travail

Au restaurant Aubrücke à Untersiggenthal, notre équipe d'accueil composée de 16 collaborateurs régale quotidiennement environ 650 clients. L'offre attractive et variée comprend trois menus changeant quotidiennement. Grâce à l'offre de catering interne, il est possible de commander des snacks et boissons pour des réunions ou apéritifs. Des actions d'entreprise sont régulièrement organisées.

Le restaurant accorde une grande importance aux produits saisonniers, régionaux et à une cuisine végétarienne attrayante.

Vous travaillez du lundi au vendredi, selon le planning. Lors d'événements spéciaux en soirée et le week-end, vous êtes disponible de manière flexible.

Ce que nous offrons - entre autres

• Gourmandise : Repas frais, sains et gratuits pour les collaborateurs
• Avantages : Tarifs employés dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos restaurants
• Flexibilité : Travail à temps partiel et partage de poste possible, selon l'établissement pas d'heures de chambre
• Tenue de travail : Nous fournissons et nettoyons la tenue de travail des collaborateurs
• Rémunération : Salaire conforme au marché et 13e mois
• Familial : 5 semaines de vacances, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé maternité
• Prime et bons : Programme de parrainage des collaborateurs, cadeaux pour jubilés et anniversaires
• Développement : SV Academy avec près de 300 formations, cours, possibilités de perfectionnement et e-learnings
• Autres avantages : Diverses réductions (par ex. chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana)

SV (Suisse) SA

SV (Suisse) SA
SV est un groupe leader dans la gestion hôtelière et gastronomique basé à Dübendorf près de Zurich. Le groupe est actif dans plusieurs domaines : restaurants pour entreprises et écoles, hôtels avec marques propres ainsi que d'autres marques renommées en franchise, restaurants publics avec concepts innovants ainsi que service de livraison gastronomique et catering. SV emploie environ 5'500 collaborateurs, dont 3'300 en Suisse.
SV remonte à l'organisation à but non lucratif fondée en 1914 « Schweizer Verband Soldatenwohl ». Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait une alimentation équilibrée et abordable. Les valeurs idéelles de la fondatrice sont aujourd'hui poursuivies par la Fondation SV. Cette fondation à but non lucratif est l'actionnaire majoritaire de SV et utilise ses moyens pour des projets dans le domaine de la nutrition saine et pour le bien commun.