Koch 80-100%

LANDAU AG; Au (SG); Vor Ort; CHF 60.000 - 90.000; Teilzeit

Zusammenfassung

LANDAU AG sucht in Au ZH eine/n Koch/Köchin (80–100%). Sie führen eigenständig einen Posten, garantieren Speisequalität und Gästezufriedenheit, und arbeiten gemäß Hygienevorschriften. Erwartet werden EFZ/EBA-Ausbildung, mehrjährige Erfahrung sowie Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Die Position umfasst Arbeiten am Sonntag und an Feiertagen, mit flexibler Belastbarkeit und Engagement. Bewerber/in sollten zuverlässig, kreativ und teamorientiert sein.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Lehre als Koch bzw. Köchin EFZ/EBA.
• Mehrere Jahre Berufserfahrung.
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Hohes Qualitätsbewusstsein.
• Teamfähigkeit, Kreativität und Motivation.

Aufgaben

• Selbständige Führung eines eigenen Postens.
• Gästezufriedenheit durch einwandfreie Speisequalität sicherstellen.
• Einhaltung von Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzen.
• Rezepturen und Portionierungen einhalten.
• Mise-en-place und Nachbereitung, Reinigungsarbeiten.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Teamfähigkeit

Kreativität

Belastbarkeit

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Berufsausbildung EFZ / EBA

Jobbeschreibung

Koch 80-100%

K OCH/KÖCHIN EFZ/EBA8 0- 100% (W/M/D)Deine AufgabenSelbständige Führung eines eigenen PostensSicherstellen der Gästezufriedenheit durch einwandfreie Speisequalität zu jeder ZeitEinhaltung der Hygienevorschriften und LebensmittelgesetzeEinhaltung der Rezepturen und PortionierungenMise-en-place und NachbereitungReinigungsarbeitenDein ProfilAbgeschlossene Lehre als Koch / Köchin EFZ / EBAEinige Jahre BerufserfahrungMündliche und schriftliche DeutschkenntnisseHohes QualitätsbewusstseinTeamfähig, kreativ und motiviertBelastbar und flexibelZuverlässig und sorgfältig

• Work location 8804 Au ZH (ZH)
• Workload 80% - 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally: Basic knowledge Written: Basic knowledge