Koch/Köchin

AO Gastro AG

Schenkon

Vor Ort

CHF 60.000 - 75.000

Vollzeit

Vor 2 Tagen
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Zusammenfassung

AO Gastro AG in Schenkon (LU) sucht eine/n Koch/Köchin mit abgeschlossener Berufslehre/EFZ und 2–3 Jahren Erfahrung auf allen Posten der À la carte. Sie arbeiten selbstständig, kostenbewusst und flexibel in einem teamorientierten Umfeld.

Sie sind verantwortlich für Zubereitung, Anrichten, Sauberkeit, Hygiene und Mitwirkung bei Menüplanung sowie Tages- und Saisonkarten.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufslehre/EFZ und 2–3 Jahre Berufserfahrung auf allen Posten der à la carte.
  • Hygienebewusstsein und kostenorientiertes Denken.
  • Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise.
  • Loyal, kommunikativ und flexibel.

Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten der Speisen.
  • Einhalten der Sauberkeits- und Hygienevorschriften.
  • Kontrolle des Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des Betriebs.
  • Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten.
  • Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen.

Kenntnisse

Kochkenntnisse
Hygienebewusstsein
Selbstständigkeit
Teamfähigkeit

Ausbildung

EFZ Koch (Berufsausbildung)

Jobbeschreibung

Koch/Köchin

AO Gastro AG Vacant since : 19.08.2026 Number of jobs : 1 6214 Schenkon (LU) 100% By agreement Permanent Registration requirement


Anforderungsprofil



  • Abgeschlossene Berufslehre/EFZ und mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung auf allen Posten der à la carte

  • Hygienebewusstsein und kostenorientiertes Denken

  • Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise

  • Loyal, kommunikativ und flexibelAufgaben

  • Zubereitung und Anrichten der Speisen

  • Einhalten der Sauberkeits- und Hygienevorschriften

  • Kontrolle des Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des Betriebs

  • Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten

  • Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen



  • Work location 6214 Schenkon (LU)

  • Workload 100%

  • Employment start By agreement

  • Employment duration Permanent

  • Work form Shift work



  • Qualification skilled

  • Work experience More than 1 year

  • Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent



  • German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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