Koch

Bucherer AG / Hauptsitz; Luzern; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

40 Stunden Sollarbeitszeit

Mindestens 27 Tage Ferien

Arbeitszeiten von 07:00 bis 16:00 Uhr

Attraktive Uhren- und Schmuckbezugs

Pensionskasse und Sozialversicherungen

Zusammenfassung

Bucherer AG / Hauptsitz in Luzern sucht einen Koch (EFZ) zur Produktion und Präsentation des Buffets im Personalrestaurant Aurum sowie Inhouse-Catering. Sie arbeiten selbstständig, präzise und sauber und tragen zur Weiterentwicklung des Angebots bei.

Bei Abwesenheit des Chefkochs übernehmen Sie Stellvertretung, achten auf HACCP-Standards und gesetzliche Vorgaben. Gutes Deutsch, grundlegendes Englisch; 40 Std./Woche, 27 Tage Ferien; Arbeitsumfeld geprägt von Tradition und Exzellenz.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ.
• Erfahrung in Systemgastronomie von Vorteil.
• Selbstständige, präzise und saubere Arbeitsweise.
• Gute Deutschkenntnisse; Grundkenntnisse in Englisch.

Aufgaben

• Produktion und ansprechende Präsentation des warmen und kalten Buffets im Personalrestaurant Aurum sowie der Speisen für das Inhouse-Catering.
• Aktive Mitwirkung bei der Planung und Weiterentwicklung des Buffet- und Cateringangebots.
• Eigenverantwortliches Führen des Postens unter Einhaltung HACCP-Richtlinien sowie gesetzlicher Vorgaben.
• Stellvertretende Verantwortung am Menüposten bei Abwesenheit des Chefkochs.
• Aktives Mitdenken und Mitgestalten effizienter betrieblicher Abläufe.
• Handeln mit Blick auf Wirtschaftlichkeit, Gästebedürfnisse und Nachhaltigkeit.

Kenntnisse

Selbstständige Arbeitsweise

Präzise Arbeitsweise

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Koch EFZ

Jobbeschreibung

Koch

Bucherer AG / Hauptsitz

Vacant since : 07.09.2026 Number of jobs : 1 6005 Luzern (LU) 100% Immediately Permanent Registration requirement

Entdecken Sie Bucherer

Bucherer steht weltweit für höchste Qualität im Handel mit exklusiven Uhren und edlem Schmuck. Mit einer einzigartigen Verbindung aus Tradition, Innovation und meisterhafter Handwerkskunst haben wir uns als Marktführer etabliert. An über 100 Standorten begeistern wir täglich unsere anspruchsvolle Kundschaft. Mit Leidenschaft und perfekter Gastfreundschaft schaffen wir unvergessliche Kundenerlebnisse. Über 2’000 engagierte Mitarbeitende teilen eine gemeinsame Passion: die Faszination für einzigartige Produkte und die Kunst, besondere Momente für unsere Kunden zu kreieren.

Ihre Rolle bei uns

• Produktion und ansprechende Präsentation des warmen und kalten Buffets im Personalrestaurant «Aurum» sowie der Speisen für unser Inhouse-Catering
• Aktive Mitwirkung bei der Planung und Weiterentwicklung des Buffet- und Cateringangebots
• Eigenverantwortliches Führen des Postens unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie der gesetzlichen Vorgaben gemäss Lebensmittelgesetz und GHP
• Stellvertretende Verantwortung am Menüposten bei Abwesenheit des Chefkochs
• Aktives Mitdenken und Mitgestalten effizienter betrieblicher Abläufe
• Handeln mit Blick auf Wirtschaftlichkeit, Gästebedürfnisse und Nachhaltigkeit

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil
• Selbstständige, präzise und saubere Arbeitsweise
• Zuverlässige, engagierte Persönlichkeit mit Freude am Kochen und Offenheit für neue Ideen
• Wertschätzender und freundlicher Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen
• Gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch

Warum bei Bucherer arbeiten?

Weil wir mehr bieten als nur einen Job – bei uns macht Leidenschaft den Unterschied

Unsere Mitarbeitenden teilen die Begeisterung für exzellente Handwerkskunst, höchste Servicequalität und echtes Teamwork. Wir verbinden Schweizer Tradition mit internationalem Flair und schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität und Zusammenhalt grossgeschrieben werden. Wir fördern individuelle Entwicklung, leben Innovation und bieten Raum, das eigene Potenzial zu entfalten – gemeinsam in einem Team, das inspiriert und verbindet.

Bei Bucherer profitieren wir unter anderem von folgenden Vorteilen:

• 40 Stunden Sollarbeitszeit
• Mindestens 27 Tage Ferien
• Arbeitseinsätze von Montag bis Freitag, jeweils von 07.00 Uhr bis in der Regel 16.00 Uhr; an Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen
• Attraktive Bezugsbedingungen auf Uhren und Schmuck
• Sehr fortschrittliche Leistungen bei Geburt eines Kindes
• Attraktive Leistungen aus der Pensionskasse und den Sozialversicherungen

• Work location 6005 Luzern (LU)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
• English Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge

• By online Online form