Koch

Adsjob

Hagneck

Vor Ort

CHF 55.000 - 70.000

Vollzeit

vor 7 Stunden
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Zusammenfassung

Gasthof Brücke in Hagneck sucht einen erfahrenen Koch (Dauerstelle) für eine gut laufende Gastwirtschaft mit gut bürgerlicher Küche und Fischküche. Sie führen einen eigenen Posten, unterstützen auf allen Posten, bringen neue Ideen ein, bereiten Speisen nach Rezeptvorgaben zu und beachten Hygienerichtlinien.

Im Speisesaal können bis zu 100 Personen verwöhnt werden. Gesellschaften bis zu 26 Personen finden im großen Säli Platz, im kleinen Säli bis zu 18 Personen.

Qualifikationen

  • Erfahrener Koch mit abgeschlossener Ausbildung.
  • Freude daran, Gäste mit frischen Speisen zu verwöhnen.
  • Erfahrung in der Zubereitung warmer und kalter Gerichte.
  • Strukturierte Arbeitsweise, zuverlässig und speditiv.

Aufgaben

  • Führen eines eigenen Postens.
  • Mithilfe auf allen Posten.
  • Neue Ideen einbringen.
  • Speisen nach Rezeptvorgaben herstellen.
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten.
  • Hygienerichtlinien einhalten.

Kenntnisse

Erfahrener Koch
Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

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Job-Angebot

Berufsbezeichnung Koch

Kategorie Fachkraft Küche

Arbeitsort Hagneck

Land Schweiz

Stelleneintritt sofort

Anstellungsart Dauerstelle

Das bieten wir

Gut laufender Gastbetrieb mit gut bürgerlicher Küche und Fischküche mit Auszeichnung.

Montag und Dienstag sind Ruhetage.

Aufgaben Führen eines eigenen Postens. Mithilfe auf allen Posten. Einbringen neuer Ideen. Herstellen der Speisen nach Rezeptvorgaben. Allgemeine Reinigungsarbeiten. Einhalten der Hygienerichtlinien.

Anforderungen

Du bis ein erfahrener Koch mit Ausbildung.

Du hast Freude daran, die Gäste mit frischen Speisen zu verwöhnen.

Du hast Erfahrung in der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten.

Du hast kein Problem damit, auch bei grösseren Anlässen den Überblick zu behalten.

Du hast eine strukturierte Arbeitsweise, bist verantwortungsvoll, zuverlässig und speditiv.

Du hast gute Deutschkenntnisse.

Gasthof Brücke

Hauptstrasse 26

Postfach 189

2575 Hagneck

Kontakt: Herr Ueli Wüthrich Telefon: +41 32 396 11 86 eMail: info@gasthof-bruecke.ch Internet: www.gasthof-bruecke.ch

Im Speisesaal können bis zu 100 Personen verwöhnt werden.

Gesellschaften bis zu 26 Personen finden im grossen Säli gemütlich Platz.

Im kleinen Säli können Festivitäten mit bis zu 18 Personen abgehalten werden.

Die Gartenterrasse bietet Platz für bis zu 40 Personen und ist mit einem Sonnendach ausgestattet. Der Biergarten bietet Platz für 40 Personen,die Aareterrasse bietet ebenfalls Platz für bis zu 20 Personen und liegt direkt am Hagneck-Kanal.

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