Koch

Adsjob; Brienz BE; Vor Ort; CHF 52.000 - 66.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Rabatte auf Speisen & Getränke

Hotelübernachtungen

Mitarbeiter-Events

Teamstärke

Zusammenfassung

adsjob sucht für die Region Brienz eine/n Koch/Köchin zur Verstärkung des Küchenteams. Die Stelle ist saisonal oder ganzjährig und wird nach Vereinbarung besetzt.

Das Unternehmen betreibt mehrere Betriebe und bietet eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem stabilen Team. Zu Ihren Aufgaben gehören eigenverantwortliches Führen des Arbeitsplatzes, Sicherstellung der Speisenqualität und Mitverantwortung beim Hygienekonzept.

Qualifikationen

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie (inklusive Schweizer Erfahrung)
• Freude am Kochberuf
• kreativ, flexibel, teamfähig und selbstständiges Arbeiten gewohnt
• kreative Persönlichkeit mit grossem Teamgeist
• selbständiges Arbeiten und Hilfsbereitschaft
• gute Umgangsformen und Verantwortungsbewusstsein

Aufgaben

• selbständiges Führen und Sauberkeit vom Arbeitsplatz
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung des Hygienekonzepts

Kenntnisse

Erfahrung Gastronomie

Teamfähigkeit

Selbstständiges Arbeiten

Kreativität

Flexibilität

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Beziehen Sie sich bei der Bewerbung auf adsjob.com

Job-Angebot

Berufsbezeichnung Koch

Kategorie Fachkraft Küche

Arbeitsort Brienz

Land Schweiz

Stelleneintritt nach Vereinbarung

Anstellungsart Jahresstelle

Das bieten wir

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin.

Wir bieten

• Saison- oder ev. Jahresanstellung in einem sehr vielseitigen Betrieb
• lukrative Rabatte auf F&B Konsumationen und Hotelübernachtungen
• Mitarbeiteranlässe und -aktivitäten
• Sie werden Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie eine tragende Rolle haben

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf inklusive Foto und Arbeitszeugnissen.

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Es werden nur dem Stellenprofil entsprechende und vollständige Bewerbungen in Deutsch inklusive aktuellem Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen bearbeitet.

Aufgaben

Ihre Aufgaben

• selbständiges Führen und Sauberkeit vom Arbeitsplatz
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung des Hygienekonzepts

Anforderungen

Ihr Profil

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie (inklusive Schweizer Erfahrung)
• Freude am Kochberuf
• kreativ, flexibel, teamfähig und selbstständiges Arbeiten gewohnt
• kreative Persönlichkeit mit grossem Teamgeist
• selbständiges Arbeiten und Hilfsbereitschaft
• gute Umgangsformen und Verantwortungsbewusstsein

Fachkraft Service
Mitarbeiter Gastro (Kasse/Buffet/Office/einfache Küche) - vorwiegend Tagesbetrieb

Die Hotel Brienzerburli Gmbh umfasst zwei Hotelbetriebe, drei Restaurants und ein Bistro. Das Hotel Restaurant Brienzerburli & Löwen ist ein 3-Sterne Betrieb mit einer Kapazität von 80 Betten. Das Haus verfügt über zwei Restaurants in zwei verschiedenen Häusern mit insgesamt 200 Innenplätzen sowie einer grossen Seeterrasse. Das Hotel Restaurant Brienzerburli & Löwen darf auf eine internationale Kundschaft und auf eine grosse Anzahl Stammgäste zählen. Das Hotel Restaurant Weisses Kreuz - direkt beim Bahnhof – hat eine Kapazität von 50 Betten und ein Restaurant mit 175 Innenplätzen sowie einer grossen Terrasse mit 80 Plätzen. Zudem gehört seit Juni 2015 das Rothorn Bistro, ein Bistro-Tagesbetrieb mit Take-Away, gleich neben der Rothornbahn Station dazu. Das Hotel Restaurant Weisses Kreuz hat 365 Tage geöffnet.