Jungköchin / -koch EFZ

Alterszentrum Park; Frauenfeld; On-site; CHF 54,000 - 69,000; Full time

Benefits offered by this job

Keine Zimmerstunde

Gratis Parkplätze

Du-Kultur im Team

5 Wochen Ferien

Vergünstigungen

Job summary

Alterszentrum Park in Frauenfeld sucht eine qualifizierte Köchin/ einen qualifizierten Koch, der unser Küchenteam verstärkt. Sie verantworten die Zubereitung frischer Gerichte und die Verpflegung von Bewohnern, Mitarbeitenden und Gästen.

Sie arbeiten selbstständig, zuverlässig und teamorientiert und berücksichtigen individuelle Diätformen sowie ärztliche Vorgaben. Wir bieten eine kollegiale Du-Kultur in einem familiären Umfeld.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen.
• Freude an frischer, saisonaler Küche.
• Verantwortungsbewusste, selbstständige Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit und respektvoller Umgang mit älteren Menschen.

Responsibilities

• Mitwirkung bei der Zubereitung frischer, saisonaler Speisen.
• Mitverantwortung für Verpflegung von Bewohnern, Mitarbeitenden und Gästen.
• Berücksichtigung individueller Bedürfnisse, Diätformen und ärztlicher Kostvorgaben.
• Einhaltung von HACCP-Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Unterstützung bei Menüplanung und Warenbewirtschaftung.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Bereichen.

Skills

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Zuverlässigkeit

Kochkunst

Education

Koch EFZ

Job description

Das Alterszentrum Park liegt inmitten der Kantonshauptstadt Frauenfeld und ist in eine schöne Parkanlage eingebettet. In unserem regional verwurzelten Zentrum finden rund 250 Personen ein liebevolles Zuhause mit individueller Pflege und Betreuung. Auch Gäste für Kurzaufenthalte und Tagesbetreuung sind bei uns herzlich willkommen. Gemeinsam mit unseren rund 260 Mitarbeitenden und über 40 Auszubildenden geben wir täglich unser Bestes, damit sich unsere Bewohnerinnen und Bewohner wohl und zuhause fühlen.

Das kannst Du bewegen:

• Mithilfe bei der Zubereitung von frischen, saisonalen und abwechslungsreichen Speisen
• Mitverantwortung für die Verpflegung unserer Bewohnenden, Mitarbeitenden sowie unserer Gäste
• Berücksichtigung individueller Bedürfnisse, Diätformen und ärztlicher Kostvorgaben
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Unterstützung bei der Menüplanung und Warenbewirtschaftung
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und den Mitarbeitenden anderer Bereiche

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Freude am Beruf und Begeisterung für die frische Küche
• Verantwortungsbewusste, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und ein respektvoller Umgang mit älteren Menschen
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen
• Motivation, Neues zu lernen und dich fachlich weiterzuentwickeln

Das Plus für Dich:

• Keine Zimmerstunde
• Gratis Mitarbeiterparkplätze
• Kollegiale Zusammenarbeit in einem familiären Umfeld mit Du-Kultur
• 5 Wochen Ferien
• Vergünstigungen bei Verpflegung, ÖV, Reka, Hallen- und Freibad, Fitnesscenter, Mobilezone usw.