Hilfskoch/-köchin in Skihütte (80–100%)

Bergbahnen Engelberg-Trübsee-Titlis; Engelberg; On-site; CHF 45,000 - 56,000; Full time

Job summary

Die TITLIS Bergbahnen suchen eine/n Hilfskoch/-Köchin in der Skihütte Stand 80–100% (w/m/d) in Engelberg. Du bist für Vor- und Zubereitung aller Gerichte zuständig, führst Mise en Place im à la Carte Restaurant durch und beachtest Hygienestandards. Du bringst idealerweise Erfahrung in der Berg‑Gastronomie mit; Deutsch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Teamarbeit, Flexibilität und Serviceorientierung sind gefragt. Der Einsatz erfolgt in einer traumhaften Wintersportregion.

Qualifications

• Erfahrung in der Berg-/Gastronomie ist vorhanden oder wünschenswert.
• Deutsch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil.
• Freude am Umgang mit Gästen aus aller Welt.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung aller Gerichte.
• Mise en Place im À-la-Carte-Restaurant.
• Einhaltung der Hygienevorschriften und -Standards.

Skills

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Berufsbildung mit eidgenössischem EFV-Zertifikat oder gleichwertig

Job description

Die TITLIS Bergbahnen suchen eine/n Hilfskoch/-Köchin in der Skihütte Stand 80–100% (w/m/d) in Engelberg. Du bist für Vor- und Zubereitung aller Gerichte zuständig, führst Mise en Place im à la Carte Restaurant durch und beachtest Hygienestandards. Du bringst idealerweise Erfahrung in der Berg‑Gastronomie mit; Deutsch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Teamarbeit, Flexibilität und Serviceorientierung sind gefragt. Der Einsatz erfolgt in einer traumhaften Wintersportregion.