Hilfskoch

HYDRO Exploitation SA; Zermatt; Vor Ort; CHF 38.000 - 52.000; Teilzeit

Zusammenfassung

HYDRO Exploitation SA, acteur majeur de l’exploitation et de la maintenance des installations énergétiques, recherche un aide-cuisinier/aide-cuisinière pour soutenir l'équipe à Zermatt.

Contrat à durée déterminée du 15 octobre 2026 au 30 avril 2027, vous préparerez et distribuerez les repas, veillerez au respect des règles d'hygiène et participerez à la gestion des stocks, tout en assurant un soutien général en cuisine.

Qualifikationen

• Expérience en cuisine ou restauration exigée.
• Esprit d'équipe indispensable.
• Fiable et autonome dans l'organisation du travail.
• Résistance au stress et flexibilité, surtout en hiver.
• Bonnes connaissances de l'allemand requises.
• Motivation et engagement pour le poste.

Aufgaben

• Soutien à la préparation et à la confection des plats froids et chauds.
• Aide à la distribution des repas.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Nettoyage et entretien des équipements et de l'espace de travail.
• Réception des marchandises et participation à la gestion des stocks.
• Soutien général à l'équipe de cuisine selon les besoins.

Kenntnisse

Expérience en cuisine/restauration

Esprit d'équipe

Fiable et autonome

Résistance au stress

Allemand courant

Motivation et engagement

Jobbeschreibung

HYDRO Exploitation SA est un prestataire de services important, actif notamment dans le domaine de l'exploitation et de la maintenance des installations de production d'énergie. Nous réunissons toutes les compétences nécessaires sous un même toit, du personnel de maintenance à l'ingénierie.

Nous exploitons et entretenons un parc d'installations comprenant plus de 40 centrales hydroélectriques. Leur puissance installée correspond à environ 22 % de la puissance hydraulique disponible en Suisse (25 % avec les stations de pompage). Ensemble, les installations que nous exploitons produisent environ 16 % de l'électricité hydraulique en Suisse.

Grâce à notre savoir-faire unique, nous proposons à nos clients des services à forte valeur ajoutée, répondant à leurs besoins variés ainsi qu'à leurs exigences élevées en matière de qualité. Notre gamme de services s'adresse aux entreprises d'électricité, aux institutions publiques, aux entreprises de transport ainsi qu'à l'industrie. Nous opérons principalement en Suisse, mais effectuons également occasionnellement des missions à l'étranger.

Aide-cuisinier / Aide-cuisinière

Lieu de travail : Zermatt

Durée du contrat : Contrat à durée déterminée du 15.10.2026 au 30.04.2027

Votre mission :

Vous soutenez l'équipe de cuisine dans la préparation quotidienne des repas et contribuez à offrir à nos collaborateurs une restauration de qualité. Grâce à votre soutien actif, vous assurez le bon déroulement des opérations en cuisine.

Vos tâches :

• Soutien à la préparation et à la confection des plats froids et chauds
• Aide à la distribution des repas
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Nettoyage et entretien des équipements de cuisine ainsi que de l'espace de travail
• Réception des marchandises et participation à la gestion des stocks
• Soutien général à l'équipe de cuisine selon les besoins

Vos compétences :

• Première expérience en cuisine ou en restauration requise
• Goût du travail en équipe
• Méthode de travail fiable, autonome et soigneuse
• Résistance au stress et flexibilité, notamment pendant la saison hivernale
• Bonnes connaissances de l'allemand
• Motivation et engagement

Nous sommes l'une des entreprises leaders sur le marché dans notre domaine et vous offrez d'excellentes conditions d'emploi, des possibilités de formation continue et un climat de travail motivant.