Hands-on Produktentwicklung & Qualitätsmanagement

Tenz; Zürich; Vor Ort; CHF 65.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatt

Team-Events

Zusammenfassung

Tenz in Schlieren (ZH) sucht eine engagierte Mitarbeiterin im Bereich Produktentwicklung & Qualitätsmanagement. Du unterstützt bei Produktversuchen, Rezepturtests und der sensorischen Beurteilung, arbeitest strukturiert und dokumentierst Ergebnisse.

Zu deinen Aufgaben gehören Haltbarkeitsprüfungen, QM-Dokumentation, Hygiene- und Lebensmittelsicherheit sowie die enge Zusammenarbeit mit Produktion, Operations und weiteren Teams.

Qualifikationen

• Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Food Science, Ernährungswissenschaften oder vergleichbar.
• Freude an praktischer Arbeit mit Lebensmitteln, Produkttests und Degustationen.
• Gute Dokumentationsfähigkeit und sicheres Arbeiten mit Beobachtungen und Ergebnissen.

Aufgaben

• Produktversuche & Rezepturoptimierung: Versuche vorbereiten, durchführen und auswerten.
• Sensorik & Produkttests: Mitwirken bei Degustationen und Beurteilungen, Ergebnisse dokumentieren.
• Haltbarkeit & Qualitätskontrolle: Haltbarkeitsprüfungen begleiten, Abweichungen erkennen und dokumentieren.
• QM-Dokumentation & Standards: QM-Dokumente, Prüfprotokolle und Arbeitsanweisungen erstellen und pflegen.
• Qualität, Hygiene & Lebensmittelsicherheit: Mitarbeit bei Schritten zur Umsetzung von Standards.
• Zusammenarbeit & Schnittstellen: Enge Abstimmung mit Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Produktion und Operations.

Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie

Dokumentation

Deutsch

Englisch

Praktische Arbeit

Ausbildung

Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie/Ernährungswissenschaften

Jobbeschreibung

Tenz in Schlieren (ZH) sucht eine engagierte Mitarbeiterin im Bereich Produktentwicklung & Qualitätsmanagement. Du unterstützt bei Produktversuchen, Rezepturtests und der sensorischen Beurteilung, arbeitest strukturiert und dokumentierst Ergebnisse.

Zu deinen Aufgaben gehören Haltbarkeitsprüfungen, QM-Dokumentation, Hygiene- und Lebensmittelsicherheit sowie die enge Zusammenarbeit mit Produktion, Operations und weiteren Teams.