Hands-on Produktentwicklung & Qualitätsmanagement

Tenz GmbH; Schlieren; Vor Ort; CHF 90.000 - 115.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrabatt 30%

Team-Events

Zusammenfassung

Du arbeitest bei Tenz Momo in Schlieren als Mitarbeiter:in Produktentwicklung & Qualitätsmanagement und setzt Versuche, Rezepturoptimierungen und sensorische Beurteilungen um. Du dokumentierst Ergebnisse sauber und unterstützt die Qualitätsstandards im Alltag.

Du bist nah an unseren Produkten, arbeitest strukturiert und bringst Freude an praktischer Lebensmittelarbeit, Degustationen und Haltbarkeitsprüfungen mit. 100%-Pensum, enge Zusammenarbeit mit Produktion, Operations und weiteren Teams.

Qualifikationen

• Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Food Science, Ernährungswissenschaften oder vergleichbar.
• Erste praktische Erfahrung in der Lebensmittelbranche von Vorteil.
• Freude an praktischer Arbeit mit Lebensmitteln, Produkttests und Degustationen.
• Sorgfältige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.
• Grundverständnis für Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Qualität.
• Gute Dokumentationsfähigkeit und sicherer Umgang mit Beobachtungen, Ergebnissen und Abweichungen.
• Selbständige, pragmatische und teamorientierte Arbeitsweise.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil.

Aufgaben

• Produktversuche und Rezepturoptimierung: Du unterstützt bei Produktversuchen, Rezepturtests und Optimierungen und hilfst dabei, Versuche strukturiert vorzubereiten, durchzuführen und auszuwerten.
• Sensorik und Produkttests: Du wirkst bei sensorischen Beurteilungen, Degustationen und Produkttests mit und hältst Ergebnisse und Beobachtungen nachvollziehbar fest.
• Haltbarkeit und Qualitätskontrolle: Du begleitest Haltbarkeitsprüfungen und Qualitätskontrollen und unterstützt dabei, Veränderungen und Abweichungen früh zu erkennen und sauber zu dokumentieren.
• QM-Dokumentation und Standards: Du unterstützt bei QM-Dokumenten, Prüfprotokollen und einfachen Arbeitsanweisungen und stellst sicher, dass Ergebnisse, Beobachtungen und Abweichungen vollständig und strukturiert dokumentiert sind.
• Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit: Du arbeitest bei operativen Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsthemen mit und unterstützt die konsequente Umsetzung unserer Standards im Alltag.
• Zusammenarbeit und Schnittstellen: Du arbeitest eng mit Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Produktion und Operations zusammen und sorgst für einen zuverlässigen Informationsfluss zwischen den beteiligten Bereichen.

Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie

Food Science

Ernährungswissenschaften

Dokumentation

Teamarbeit

Ausbildung

Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Food Science, Ernährungswissenschaften oder vergleichbar

Jobbeschreibung

Du arbeitest bei Tenz Momo in Schlieren als Mitarbeiter:in Produktentwicklung & Qualitätsmanagement und setzt Versuche, Rezepturoptimierungen und sensorische Beurteilungen um. Du dokumentierst Ergebnisse sauber und unterstützt die Qualitätsstandards im Alltag.

Du bist nah an unseren Produkten, arbeitest strukturiert und bringst Freude an praktischer Lebensmittelarbeit, Degustationen und Haltbarkeitsprüfungen mit. 100%-Pensum, enge Zusammenarbeit mit Produktion, Operations und weiteren Teams.