Geschäftsführer : in Restaurant mit Kochfunktion, Luzern City

Coop Restaurant; Luzern; Vor Ort; CHF 50’000 - 70’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Restaurant in Luzern sucht einen engagierten Geschäftsführer mit einer Leidenschaft für Gastronomie und Teamführung. In dieser Rolle bist du nicht nur für die Betriebsabläufe verantwortlich, sondern schaffst auch ein unvergessliches Erlebnis für die Gäste. Dein Ziel ist es, ein harmonisches und produktives Arbeitsumfeld zu fördern, während du gleichzeitig die betriebswirtschaftlichen Grundsätze einhältst. Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie das Wirtepatent mit und hast ein freundliches, professionelles Auftreten. Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Zukunft des Restaurants aktiv mit!

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich.
• Kenntnisse im Führen eines Gastgewerbebetriebs sind notwendig.

Aufgaben

• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs im Restaurant.
• Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft und optimale Angebotsplanung.

Kenntnisse

Gastgewerbebetrieb führen

Kundenorientierung

Teamführung

Deutsch (mündlich und schriftlich)

Ausbildung

Abgeschlossene Grundbildung als Köchin / Koch

Wirtepatent

Jobbeschreibung

Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen!

Geschäftsführer : in Restaurant mit Kochfunktion, Luzern City

Aufgaben

• Als Geschäftsführer : in deines Restaurants bietest du den Gästen ein tolles Erlebnis. Das schaffst du durch einen reibungslosen Betriebsablauf und eine optimale Angebotsplanung.
• Am Buffet sorgst du mit einem lokalen Angebot für kulinarische Höhepunkte.
• Fair führen und fördern – so vorbildlich behandelst du deine Mitarbeitenden.
• In deinem Restaurant die betriebswirtschaftlichen Grundsätze einhalten? Für dich selbstverständlich.
• Dass du dein Team im Tagesgeschäft unterstützt, ist für dich als Geschäftsführer : in normal.

Anforderungen

• Abgeschlossene Grundbildung als Köchin / Koch? Dann bist du bei uns richtig.
• Wie man einen Gastgewerbebetrieb führt, weisst du natürlich auch.
• Das Wirtepatent hast du ebenfalls in der Tasche.
• Deutsch kannst du perfekt – mündlich und schriftlich.
• Die Menschen um dich herum schätzen dich für dein gepflegtes Auftreten sowie deine freundliche und teamorientierte Art.
• Bei dir steht die Kundschaft immer an erster Stelle.

Was wir bieten

Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.