Geschäftsführer:in Restaurant mit Kochfunktion, Luzern City

TieTalent; Basel; Vor Ort; CHF 60’000 - 80’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Restaurant in Luzern sucht eine:n Geschäftsführer:in mit Kochfunktion. Sie sind verantwortlich für das Gästeerlebnis, die Teamführung und die betriebswirtschaftlichen Aspekte des Betriebs. Die Position erfordert eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Erfahrung in der Gastronomie und gute Deutschkenntnisse.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Führung eines Gastgewerbebetriebs.
• Vorhandenes Wirtepatent.
• Perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Sich um einen reibungslosen Betriebsablauf kümmern.
• Ein lokales Angebot am Buffet präsentieren.
• Das Team fair führen und unterstützen.

Kenntnisse

Kundenservice

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch

Jobbeschreibung

Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Außergewöhnliches schaffen!

Stellenbeschreibung: Geschäftsführer:in Restaurant mit Kochfunktion, Luzern City

Aufgaben

1. Als Geschäftsführer:in deines Restaurants sorgst du für ein tolles Erlebnis der Gäste durch einen reibungslosen Betriebsablauf und eine optimale Angebotsplanung.
2. Am Buffet präsentierst du ein lokales Angebot, das kulinarische Höhepunkte setzt.
3. Du führst und förderst dein Team fair und vorbildlich.
4. Die Einhaltung betriebswirtschaftlicher Grundsätze in deinem Restaurant ist für dich selbstverständlich.
5. Du unterstützt dein Team im Tagesgeschäft.

Anforderungen

1. Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch.
2. Erfahrung in der Führung eines Gastgewerbebetriebs.
3. Vorhandenes Wirtepatent.
4. Perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
5. Gepflegtes Auftreten sowie eine freundliche, teamorientierte Art.
6. Kundenorientierung steht bei dir an erster Stelle.

Nice-to-have Skills

• Kundenservice

Standort

Basel-Stadt, Schweiz

Hierarchieebene

Mid-Senior Level

Anstellungsart

Vollzeit

Berufsfeld

Business Development and Sales

Branchen

Technologie, Information und Internet

Bitte beachte, dass diese Stelle aktuell offen ist.