Gastronomie-Mitarbeiter (80%) – Spitalservice & Teamgeist

University Children's Hospital Basel; Basel; On-site; CHF 39,000 - 67,000; Part time

Benefits offered by this job

Attraktive Anstellungsbedingungen

Job summary

Universitäts-Kinderspital beider Basel (UKBB) sucht eine engagierte Persönlichkeit als Mitarbeiter*in Gastronomie Nemo (80%). Sie arbeiten Montag bis Freitag überwiegend im 80%-Umfang, mit flexiblen Schichtzeiten und gelegentlichen Wochenenddiensten, und tragen zur Umsetzung des innovativen Gastronomie-Konzepts bei.

Sie übernehmen Vor- und Zubereitung der Hauptmahlzeiten, achten streng auf Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit, richten Speisen an und bedienen die Kasse.

Qualifications

• EFZ im Gastronomiebereich oder vergleichbare Ausbildung
• EBA im Gastronomiebereich oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Muttersprache Deutsch oder sehr gute Deutschkenntnisse; gute Kenntnisse einer weiteren Fremdsprache von Vorteil
• Gute IT-Kenntnisse (z.B. Outlook) und Kassaführung
• Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit im interdisziplinären Team

Responsibilities

• Vorbereiten und Servieren der Hauptmahlzeiten
• Sicherstellung der Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit
• Anrichten der Speisen beim Gästeservice und Bedienung der Kasse
• Mithilfe bei Anlässen bei Bedarf
• Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Skills

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

IT-Kenntnisse

Kassaführung

Hygienestandards

Gastgewerbliches Servieren

Education

EFZ Gastronomiebereich

EBA Gastronomie

Tools

Outlook

Job description

Universitäts-Kinderspital beider Basel (UKBB) sucht eine engagierte Persönlichkeit als Mitarbeiter*in Gastronomie Nemo (80%). Sie arbeiten Montag bis Freitag überwiegend im 80%-Umfang, mit flexiblen Schichtzeiten und gelegentlichen Wochenenddiensten, und tragen zur Umsetzung des innovativen Gastronomie-Konzepts bei.

Sie übernehmen Vor- und Zubereitung der Hauptmahlzeiten, achten streng auf Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit, richten Speisen an und bedienen die Kasse.