Gastgeber (m / w) Chef de Service

Restaurant zum Kropf AG; Zürich; Vor Ort; CHF 125’000 - 150’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Restaurant zum Kropf AG in Zürich sucht einen Chef de Service zur Verstärkung seinesTeams. Die Position umfasst die Leitung des Serviceablaufs, die Gewährleistung einer herzlichen Gästeatmosphäre und die Führung der Mitarbeitenden. Gesucht werden kommunikative, dienstleistungsorientierte Persönlichkeiten mit mehrjähriger Erfahrung im Service und sehr guten Sprachkenntnissen.

Leistungen

Zeitgemässe Arbeitsbedingungen

Arbeitsplatz im Herzen Zürichs

Motiviertes, gut eingespieltes Team

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Service oder Servicekraft.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.

Aufgaben

• Empfangen und Platzieren der Gäste.
• Organisation des Serviceablaufs sicherstellen.
• Verantwortungsbewusster und fachkompetenter Service.

Kenntnisse

Dienstleistungsorientierung

Flexibilität

Kommunikative Ausstrahlung

Konfliktlösung

Tools

PC-Kenntnisse

Jobbeschreibung

Das historische Restaurant liegt an prominenter Lage in attraktiver Ausgehzone direkt am Paradeplatz in Zürich. Prunkvolle Deckenbemalungen aus 1885 sorgen für eine einmalige Atmosphäre. Wir legen Wert auf eine schweizerische Gastgeberkultur mit traditioneller authentischer Küche. Ein attraktives, vielseitiges Speiseangebot in richtiger Qualität zu fairen Preisen zeichnet uns aus. Gäste aus aller Welt werden hier 6 Tage die Woche verwöhnt, sonntags ist jeweils Ruhetag. Ein aufmerksamer und freundlicher Service sind weitere Stärken des Restaurants zum Kropf.

Einleitung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen

Positive und kommunikative Ausstrahlung sind für Sie selbstverständlich.

Sie leben eine hohe Dienstleistungs- und Serviceorientierung und können dies auch einfordern, zudem sind Sie flexibel und lassen sich nicht so schnell aus der Ruhe bringen.

Ihre Aufgaben

• Empfangen und Platzieren unserer Gäste
• Organisation des Serviceablaufs sicherstellen
• Sie setzen sich für einen fachkompetenten Service und eine herzliche Atmosphäre ein
• Sie handeln verantwortungsvoll und selbstbewusst
• Sie haben ein Flair im Umgang mit Mitarbeitenden, führen und betreuen diese gerne
• Anbahnende Konflikte erkennen Sie und schlichten Sie mühelos
• Sie verfügen über einige Jahre Berufserfahrung an der Front als Chef de Service oder als Servicekraft und möchten sich weiterentwickeln
• Ihre Deutsch- und Englischkenntnisse sind sehr gut, weitere Sprachen zählen zu Ihren Stärken
• Sie besitzen gute bis sehr gute PC-Kenntnisse
• zeitgemässe Arbeitsbedingungen
• Arbeitsplatz im Herzen Zürichs
• ein motiviertes, gut eingespieltes Team
• Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung