Frühstückskoch (m|w|d) per sofort oder nach Vereinbarung

Topas Personal GmbH; Innerarosa; Vor Ort; CHF 54.000 - 69.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterstudios

Mitarbeiterrestaurant Dolce Vita

Kostenfreie SPA-Nutzung

Fitnessraum zugang

Mitarbeiterveranstaltungen

Vergünstigungen in Partnerhotels

Familienfreundliche Benefits

Zusammenfassung

Waldhotel Arosa sucht motivierte Kräfte für den Frühstücksservice in gehobener Gastronomie. Du verantwortest Mise en place, bereitet Eierspeisen vor und sorgst für einen reibungslosen Frühstücksablauf nach HACCP.

Wir bieten attraktive Mitarbeiterräume, Verpflegung, SPA-Nutzung, Mitarbeiterrabatte und ein kollegiales Teamumfeld. Du bringst Deutsch- und Englischkenntnisse mit, bist flexibel und belastbar und gestaltest mit deiner Kreativität unseren Betriebsalltag mit.

Qualifikationen

• Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss.
• Fundierte Fachkenntnisse in gehobener Gastronomie.
• Hohe Verantwortungsbereitschaft und Organisationstalent.

Aufgaben

• Selbständige Mise en place-Arbeiten für das Frühstücksbuffet.
• Zubereitung sämtlicher Eierspeisen und Frühstückswünsche.
• Vorbereitung von Speisen für das Mittagsbuffet und Menüauswahl.
• Einhaltung der HACCP-Standards und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Organisationstalent

Mise en Place

Frühstücksservice

Jobbeschreibung

Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m

Wir sind das Waldhotel Arosa | Ein Genusshotel mit Leib und Seele

Wir sind…

… eins der besten 4**** Superior Hotels der Schweiz(gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz).

… ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®.

… stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug!

… dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit.

Möchtest Dugemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?Suchst Dueine neue Herausforderung und bringst Persönlichkeit mit?Dann komm zu uns ins Waldhotel Arosa!

Dein Profil – Das zeichnet Dich aus:

• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, vorzugsweisein der gehobenen Gastronomie
• Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität
• Engagierte und selbstständige Arbeitsweise
• Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
• Kommunikationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss
• Kreativität darf kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues!

Deine Aufgaben - Deine Passion:

4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | 16 GaultMillau-Punkte& SIE!

• Selbständige Erledigung der Mise en place-Arbeiten für das Frühstücksbuffet
• Zubereitung sämtlicher Eierspeisen und Frühstückswünsche
• Vorbereitung von Speisen für das Mittagsbuffet und Auswahlmenü unter Einhaltung der Rezepturen
• Einhaltung der betrieblichen Standards und Hygienevorschriften nach HACCP
• Pflege des Arbeitsplatzes und der Arbeitsmittel

Wovon Du bei uns profitierst ...

Bei uns erwarten Dich attraktive Benefits, ein wertschätzendes Arbeitsumfeld und zahlreiche Möglichkeiten, Deinen Arbeitsalltag im Waldhotel mitzugestalten:

• Möblierte und attraktive Mitarbeiterstudios und -zimmer mitten im Dorf – inklusive kostenfreiem WLAN
• Zeitgemässe und ausgewogene Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant «Dolce Vita» – inklusive Getränken und Kaffee zur freien Verfügung
• Faire und transparente Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr sowie eine 5-Tage-Woche gemäss Vertrag
• Höchste Professionalität und Herzlichkeit, verbunden mit einer kollegialen und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
• Kostenfreie Nutzung unseres SPA-Bereichs inklusive Schwimmbad zu definierten Zeiten sowie unseres Fitnessraums
• Vergünstigte Übernachtungen für Deine Freunde und Familie in unserem Hotel
• Attraktive Angebote und Vergünstigungen für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
• Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf ausgewählte SPA-Anwendungen
• Vielfältige Mitarbeiterevents – von Team- und Sportveranstaltungen über Schulungen und kulturelle Anlässe bis hin zu gemeinsamen Partys
• Deine Stimme wird gehört: Du bist Teil eines Ganzen und kannst Deine Kreativität und Deine Ideen aktiv einbringen und das Waldhotel mitgestalten

Winterangebote:

• Unser Hotel liegtDIREKT an der Skipiste. Geniesse Ski-In & -Out direkt vom Hotel
• Unser(hauseigener Ski-Shop)[https://www.waldhotel.ch/de/hotel/hotel-sportshop]von Carmenna Sport versorgt Dich mit kostengünstiger (Miet‑)Ausrüstung für diverse Wintersportarten
• Du erhältts mit demLocal-Passdiv. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf

Sommerangebote:

• Du erhältstdieArosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen)| Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ((arosalenzerheide.swiss)[https://arosalenzerheide.swiss/de/Arosa/Sommer/All-Inclusive])
• Sei ein Teil vomBike Kingdom– Geniesse die bekannte(Mountainbike‑Destination)[https://www.bikekingdom.ch/de]im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide
• Grosser Akku – Grosser Spass | Miete Dir eins unserer hauseigenenE-Bikes zu vergünstigten Konditionen