Fleischfachmann: Präzise Zerlegung & Wursterei

Viva Work AG; Berneck; On-site; CHF 47,000 - 60,000; Full time

Job summary

Viva Work AG in Berneck (SG) sucht eine/n Fleischfachmann/frau in Vollzeit. Sie arbeiten in einem industriellen Betrieb mit Zerlegung, Wursterei und Frischfleisch-Verpackung und tragen zur reibungslosen Produktion bei.

Sie haben eine Ausbildung als Fleischfachmann/frau oder vergleichbare Erfahrung in der Lebensmittelbranche; mehr als 1 Jahr Berufserfahrung; teamfähig und einsatzbereit. Arbeitsbeginn ist sofort; unbefristete Anstellung.

Qualifications

• Ausbildung als Fleischfachmann/Fleischfachfrau abgeschlossen oder ähnliche Erfahrung aus der Lebensmittelbranche.
• Mehr als 1 Jahr Berufserfahrung.
• Berufsausbildung mit dem Schweizerischen Fachausweis oder gleichwertig.

Responsibilities

• Zerlegung: Grobzerlegung, Ausbeinen und Dressieren in der Feinzerlegung; Reinigung der Maschinen und Anlagen.
• Wursterei: Blitzbedienung und Bedienung der Rauchanlagen; Rohmaterial richten und disponieren; Reinigung der Maschinen und Anlagen.
• Verpackung Frischfleisch: Feindressur und Schneiden von Spezialstücken (z.B. Edelteile) für SB-Verpackungen; Mitarbeit beim Einrichten, Bedienen und Reinigen der zugeteilten Maschinen; Mitarbeit Vacuumiere, Verpacken und Auszeichnen der Produkte.

Education

Ausbildung als Fleischfachmann/Fleischfachfrau oder gleichwertige Erfahrung in der Lebensmittelbranche

Job description

Viva Work AG in Berneck (SG) sucht eine/n Fleischfachmann/frau in Vollzeit. Sie arbeiten in einem industriellen Betrieb mit Zerlegung, Wursterei und Frischfleisch-Verpackung und tragen zur reibungslosen Produktion bei.

Sie haben eine Ausbildung als Fleischfachmann/frau oder vergleichbare Erfahrung in der Lebensmittelbranche; mehr als 1 Jahr Berufserfahrung; teamfähig und einsatzbereit. Arbeitsbeginn ist sofort; unbefristete Anstellung.