Filialleiter/in 100%

Bakery Bakery AG; Freiburg; Sur place; CHF 90 000 - 120 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

5 Wochen Ferien

13. Monatslohn

Gewinnbeteiligung

Bonus-System

Vegane Leckereien inklusive

Weiterbildungen und persönliche Entf

Teamkultur und respektvolle Arbeitsat

Résumé du poste

Bakery Bakery AG in Fribourg sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine Standortleitung, um eine neue Filiale erfolgreich aufzubauen, das Team zu führen und Kundinnen zu begeistern.

Sie tragen Umsatz- und Kostenverantwortung im operativen Betrieb, gestalten Gastgeber-Erlebnisse und arbeiten hands-on mit dem Team. Gute Französischkenntnisse und Deutsch (B2) sind gewünscht; attraktive Benefit-Pakete warten.

Qualifications

• Gastronomieabschluss und mehrjährige Führungserfahrung.
• Praxis im operativen Betrieb und Gespür fürs Geschäft.
• Freude daran, Menschen zu führen, zu fördern und zu begeistern.
• Organisationstalent, Eigeninitiative und Hands-on-Mentalität.
• Motivation, Neues aufzubauen und mit dem Unternehmen zu wachsen.
• Fließend Französisch, Deutsch auf B2-Niveau.

Responsabilités

• Standortaufbau und Eröffnung von Fribourg mitgestalten.
• Team aufbauen, Führung im Alltag und Weiterentwicklung.
• Umsatz, Kosten und operativen Betrieb verantworten.
• Gastgeber: Qualität, starken Auftritt und Kundenzufriedenheit sichern.
• Organisation: Übersicht behalten, auch bei viel Betrieb mit anpacken.

Connaissances

Gastronomie Abschluss

Führungserfahrung

Praxis im operativen Betrieb

Teamführung

Organisationstalent

Eigeninitiative

Hands-on-Mentalität

Französisch fließend

Deutsch B2

Description du poste

Die BakeryBakery Story & deine Mission

Als erste komplett vegane Bäckereikette der Schweiz verbinden wir Verantwortung mit ambitionierter Expansion. Per Ende 2026 haben wir 13 Filialen - weitere sind in Planung. Für unseren neuen Standort in Fribourg (Eröffnung November 2026) suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Standortleitung. In dieser Rolle hilfst du beim Mitaufbau eines neuen Standortes, führst und entwickelst dein Team und begeisterst unsere Kundschaft.

Aufgaben

Deine Rolle: Du bringst den Laden ins Rollen

• Aufbau & Eröffnung: Du gestaltest unseren neuen Standort von Anfang an mit

• Führung: Du baust dein Team auf, führst es im Alltag und entwickelst es weiter

• Business: Du verantwortest Umsatz, Kosten und den operativen Betrieb

• Gastgeber*in: Du sorgst für Qualität, einen starken Auftritt und begeisterte Kund*innen

• Organisation: Du behältst auch bei viel Betrieb den Überblick und packst selbst mit an

Qualifikation

Dein Rüstzeug:

• Fundament Abschluss in der Gastronomie und mehrjährige Führungserfahrung

• Erfahrung: Praxis im operativen Betrieb und ein gutes Gespür fürs Geschäft

• Führung: Freude daran, Menschen zu führen, zu fördern und zu begeistern

• Mindset: Organisationstalent, Eigeninitiative und eine Hands-on-Mentalität

• Motivation: Lust, etwas Neues aufzubauen und mit uns zu wachsen

• Sprache: Du sprichst fliessend Französisch und sehr gut Deutsch (B2)

Benefits

Was dich bei uns erwartet

• Ferien & Lohn: Festanstellung, 5 Wochen Ferien und 13. Monatslohn

• Mitgestaltung: Viel Eigenverantwortung und die Möglichkeit, deinen Standort aktiv mitzuprägen

• Team & Kultur: Respekt, Wertschätzung und echter Teamzusammenhalt

• Entwicklung: Weiterbildungen und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten

• Benefits: Gewinnbeteiligung, Bonus-System und A lot of Fun

• Goodies: Vegane Leckereien inklusive

Unsere Werte: We care, we change and we take responsibility!

Deine Ansprechpersonen werden Anja Brugnoni und Yvonne Gottraux sein.

Wir freuen uns auf dich!