Executive Küchenchef – Spitzenküche, Teamführung & Innovation

jobcourier.ch; Luzern; Vor Ort; CHF 140.000 - 220.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gestaltungsspielraum

Inspirierendes Arbeitsumfeld in Luzern

Entwicklungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Adecco Schweiz sucht eine erfahrene, unternehmerisch denkende Führungskraft als Küchenchef*in oder Executive Chef in Luzern. Sie tragen die Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation und entwickeln Konzepte, die wirtschaftlich erfolgreich sind.

Sie führen ein motiviertes Team, optimieren Abläufe und sichern höchste Qualitätsstandards in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie. Freuen Sie sich auf Gestaltungsspielraum, Entwicklungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen

Qualifikationen

• Langjährige Führungserfahrung in gehobener Hotellerie und Gastronomie.
• Mehrjährige Tätigkeit als Küchenchef*in oder Executive Chef.
• Erfahrung in der Führung grosser Küchenbrigaden sowie komplexer Betriebe.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für Führung und Weiterentwicklung der Küchenorganisation
• Sicherstellung reibungsloser, effizienter Abläufe in allen Küchenbereichen
• Entwicklung und Umsetzung innovativer, marktgerechter und wirtschaftlich erfolgreicher kulinarischer Konzepte
• Führung, Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden sowie Aufbau einer motivierenden und leistungsorientierten Teamkultur

Kenntnisse

Führungserfahrung

Küchenleitung

Qualitätsbewusstsein

Innovationsfähigkeit

Teamführung

Jobbeschreibung

Adecco Schweiz sucht eine erfahrene, unternehmerisch denkende Führungskraft als Küchenchef*in oder Executive Chef in Luzern. Sie tragen die Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation und entwickeln Konzepte, die wirtschaftlich erfolgreich sind.

Sie führen ein motiviertes Team, optimieren Abläufe und sichern höchste Qualitätsstandards in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie. Freuen Sie sich auf Gestaltungsspielraum, Entwicklungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen