Directeur d'Hôtel — Leadership & F&B d'Exception

Jobup; Bern; On-site; CHF 180,000 - 260,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération variable

Logement proche

Job summary

Hotelis est un cabinet de recrutement spécialisé pour les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, recherchant un General Manager pour un établissement 3Étoiles supérieur situé dans les Alpes bernoises.

Vous dirigerez l’exploitation, assurerez l’excellence opérationnelle et commerciale, et piloterez les équipes pluridisciplinaires afin d’offrir une expérience client exceptionnelle tout en garantissant une rentabilité durable.

Qualifications

• Formation hôtelière supérieure reconnue.
• Expérience managériale confirmée dans l’hôtellerie.
• Maîtrise des opérations d’hébergement et de la restauration (F&B).

Responsibilities

• Diriger l’établissement et coordonner les départements (hébergement, restauration, bars, housekeeping, bien-être).
• Piloter les budgets et analyser les indicateurs de performance pour assurer la rentabilité.
• Veiller à l’excellence opérationnelle et à la satisfaction clientèle.
• Développer les opportunités d’affaires et entretenir les relations avec les partenaires touristiques locaux.

Skills

Français

Anglais

Allemand

Education

Formation hôtelière supérieure

Patente d'exploitation hôtelière

Job description

Hotelis est un cabinet de recrutement spécialisé pour les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, recherchant un General Manager pour un établissement 3Étoiles supérieur situé dans les Alpes bernoises.

Vous dirigerez l’exploitation, assurerez l’excellence opérationnelle et commerciale, et piloterez les équipes pluridisciplinaires afin d’offrir une expérience client exceptionnelle tout en garantissant une rentabilité durable.