Diätkoch: Kreative Menü- & Qualitätsküche

Universitäre Psychiatrische Kliniken Basel; Basel; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Arbeitsplatz mit moderner Ausstattung

30 Ferien/Feiertage pro Jahr

Pensionskassenleistungen

Sportangebot und Fitnessbereich

Parkareal und ruhige Arbeitsumgebung

Berufsbekleidung & Messerset

Job summary

UPK Basel sucht eine kompetente Diätköchin/Diätkoch (100%) zur Fach- und termingerechten Zubereitung von Diät-Gerichten. Sie arbeiten in allen Küchenbereichen, planen Menüs mit der internen Ernährungstherapie und setzen Hygienevorschriften konsequent um.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit Diätkoch/-köchin Zusatzqualifikation, sowie mehrjährige Berufserfahrung mit. Deutschkenntnisse sind erforderlich; Teamfähigkeit und Kreativität runden das Profil ab.

Qualifications

• Grundausbildung als Köchin/Koch EFZ mit Zusatzausbildung Diätköchin/Diätkoch.
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position und/oder gehobene Gastronomie vorteilhaft.
• Hohe Kunden- und Dienstleistungsorientierung sowie gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch.

Responsibilities

• Fach- und termingerechte Zubereitung von (Diät-) Gerichten und Speisen sowie administrative Vor- und Nacharbeiten.
• Arbeiten auf allen Bereichen der Küche.
• Verwendung von hochwertigen Frischprodukten; wenige Convenience-Produkte.

Skills

Teamplayer

Kundenorientierung

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

Education

Koch EFZ mit Zusatzausbildung Diätkoch/Diätköchin

Job description

UPK Basel sucht eine kompetente Diätköchin/Diätkoch (100%) zur Fach- und termingerechten Zubereitung von Diät-Gerichten. Sie arbeiten in allen Küchenbereichen, planen Menüs mit der internen Ernährungstherapie und setzen Hygienevorschriften konsequent um.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit Diätkoch/-köchin Zusatzqualifikation, sowie mehrjährige Berufserfahrung mit. Deutschkenntnisse sind erforderlich; Teamfähigkeit und Kreativität runden das Profil ab.