Diätköchin / Diätkoch (a) 80-100%

Mediclinic; Bern; On-site; CHF 50,000 - 70,000; Full time

Benefits offered by this job

Vergütete Umkleidezeit

Beteiligung an den Mobilitäts-Kosten

Rabatt in der Salem-Apotheke

Beteiligung am Fitness Abo

Job summary

Mediclinic International sucht eine/n Diätköchin/Dietkoch für die Hirslanden Klinik Beau-Site in Bern. In dieser unbefristeten Anstellung teilen Sie die Verantwortung für die Verpflegung von Patienten und Mitarbeitenden. Idealerweise bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Spital- oder Heimküche mit.

Sie sind zudem für die Zubereitung von Mahlzeiten unter Berücksichtigung von Allergenen zuständig und gewährleisten hohe Hygiene- und Qualitätsstandards. Vergünstigungen wie ein Fitness-Abo und Mobilitäts-Kosten-Beteiligung werden ebenfalls angeboten.

Qualifications

• Idealerweise zwei oder mehr Jahre Berufserfahrung in der Spital- oder Heimküche.
• Erfahrungen im Patientenbestellsystem von Vorteil.
• Hohes Qualitätsbewusstsein.

Responsibilities

• Zuständig für die gesamte Verpflegung der Patienten, Mitarbeitenden und Ärzte.
• Verantwortlich für das Kartenbüro und den Patientenservice am Speiseband.
• Vorbereitung schmackhafter Mahlzeiten gemäß diätetischen Richtlinien.

Skills

Erfahrungen im Bereich Cook&Chill

Dienstleistungsorientierung

Hohe Produktqualität

Hygienevorschriften umsetzen

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Diätköchin/-koch EFZ

Job description

Arbeitsort: Hirslanden Klinik Beau-Site | Bern

Besetzung per: sofort oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Unbefristet

Referenznummer: 66996

Als größtes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.

Benefits

• Ein Arbeitsplatz im Herzen von Bern
• Vergütete Umkleidezeit
• Beteiligung an den Mobilitäts-Kosten
• Rabatt in der Salem-Apotheke
• Beteiligung am Fitness Abo

Verantwortlichkeiten

• Gemeinsam mit deinen Teamkolleg/innen bist du für die gesamte Verpflegung unserer Patienten, Mitarbeitenden und Ärzte zuständig
• Du bist mitverantwortlich für das Kartenbüro und für die Abnahme vom Patientenservice am Speiseband
• Du bereitest schmackhafte Mahlzeiten unter Berücksichtigung allfälliger Allergene sowie nach unseren diätetischen Richtlinien zu
• Du bist verantwortlich für eine hohe Produktequalität, wie auch für die korrekte Umsetzung unserer Hygienevorgaben
• Weiter arbeitest du bei Spezialitätenwochen und Sonderanlässen mit
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Diätköchin/-koch EFZ und von Vorteil zwei oder mehr Jahre Berufserfahrung in der Spital- oder Heimküche
• Idealerweise bringst du Erfahrungen im Bereich Cook&Chill sowie dem Patientenbestellsystem mit
• Du bist dienstleistungsorientiert und hast ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Mit dir gewinnt unser Team eine aufgestellte, begeisterungsfähige, zuverlässige, innovative und flexible Persönlichkeit