Demi Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

sea chefs Human Resources Services GmbH; Zug; Vor Ort; CHF 33.617 - 42.021; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bezahlte An- & Abreise

Kostenlose Unterkunft

Exklusive Crew-Bereiche

Weiterbildungen & Trainings

Kranken- und Unfallversicherung

Zusammenfassung

Ein internationaler Dienstleister im Crew-Management sucht einen Demi Chef de Partie (w/m/d) für die Mein Schiff Flotte. Sie unterstützen den Chef de Partie in der Galley und sind verantwortlich für die Zubereitung von hochwertigen Speisen. Ideale Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch. Genießen Sie ein internationales Arbeitsumfeld mit kostenfreier Unterkunft und Verpflegung sowie hervorragenden Aufstiegschancen.

Qualifikationen

• Berufsausbildung zum Koch mit international anerkanntem Zertifikat erforderlich.
• Idealerweise erste Berufserfahrung im Gastronomiebereich.
• Gute Kenntnisse über Lebensmittelzubereitung.

Aufgaben

• Unterstützung des Chef de Parties in der Galley.
• Verantwortlich für Kreation von hochwertigen Speisen.
• Einsatz in bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord.

Kenntnisse

Unterstützung des Chef de Parties

Zubereitung von Lebensmitteln

Überblick behalten unter Druck

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:

Demi Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff
Department: Küche / Galley

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

• Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley
• Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich
• Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen
• Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
• Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir:

• Die schönsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Exklusive Crew-Bereiche
• Gute Aufstiegschancen
• Weiterbildungen & Trainings
• Kranken- und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform
Alle Benefits

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat
• Idealerweise erste Berufserfahrung im Gastronomiebereich
• Erste Kenntnisse über die Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten und Rezepten
• Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

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