Demi-Chef de Partie - Pastry 100%

Savoy Hotel Baur en Ville AG; Zürich; Presencial; CHF 60.000 - 80.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Savoy Hotel Baur en Ville AG in Zürich sucht Demi Chef de Partie für die Patisserie. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Patisserieprodukte, Süssspeisen und Desserts und arbeiten eng mit dem Team zusammen.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in, Confiseur/in oder Koch/Köchin mit, Flexibilität für Wochenend- und Feiertagseinsätze, gute Deutsch- und Englischkenntnisse und hohes Qualitätsbewusstsein; HACCP-Richtlinien werden eingehalten.

Formación

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in, Confiseur/in oder Koch/Köchin.
• Flexibilität und Belastbarkeit – Einsätze an Wochenenden/Feiertagen.
• Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
• Hohes Engagement und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
• Sehr gute Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen vorteilhaft.

Responsabilidades

• Zubereitung hochwertiger Patisserieprodukte, Süßspeisen und Desserts.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Patisserie-Team für reibungslosen Ablauf.
• Unterstützung beim Auf- und Abbau der Dessertbuffets.
• Einhaltung HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften.

Conocimientos

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Educación

Konditor/in Ausbildung

Confiseur/in Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Descripción del empleo

Demi-Chef de Partie - Pastry 100%

Savoy Hotel Baur en Ville AG Vacant since : 03.11.2026 Number of jobs : 1 8001 Zürich (ZH) 100% Immediately Permanent Registration requirement

Als Demi Chef de Partie Patisserie bist du für folgende Aufgaben verantwortlich:

Zubereitung und Herstellung hochwertiger Patisserieprodukte, Süssspeisen und DessertsEnge Zusammenarbeit mit dem Patisserie-Team, um einen reibungslosen Arbeitsablauf während der Schicht sicherzustellenUnterstützung beim Auf- und Abbau der DessertbuffetsEinhaltung aller Richtlinien sowie fachgerechte Lagerung sämtlicher Lebensmittel und RohstoffeEinhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften sowie Sicherstellung der Sauberkeit gemäss HACCP-Richtlinien

Als Demi Chef de Partie Patisserie erwarten wir von dir:

Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in, Confiseur/in oder Koch/KöchinFlexibilität und Belastbarkeit – deine Position beinhaltet Einsätze an Wochenenden und FeiertagenGute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und ZuverlässigkeitHohes Engagement und ausgeprägtes QualitätsbewusstseinSehr gute Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.

• Work location 8001 Zürich (ZH)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• English Orally : Good knowledge Written : Basic knowledge
• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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