cuoco

Antica Pizzeria da Michele; Bellinzona; On-site; CHF 52,000 - 78,000; Full time

Job summary

Antica Pizzeria da Michele a Bellinzona sta cercando un cuoco/a con esperienza per gestire autonomamente la preparazione dei piatti e guidare la brigata di cucina. Richiesto AFC, conoscenze di cucina italiana e capacità di lavorare in team; disponibilità a turni e a operare in un ambiente dinamico.

La posizione è a tempo pieno, permanente, con sede a Bellinzona e retribuzione in base al CCL del settore. si lavora su turni, domeniche e festività; contratto immediato.

Qualifications

• Attestato AFC richiesto.
• Conoscenza cucina italiana essenziale.
• Conoscenze merceologiche utili.
• Comprovata esperienza nel settore ristorazione.

Responsibilities

• Preparazione autonoma dei piatti secondo le ricette.
• Gestione della brigata di cucina e coordinamento dello staff.
• Mantenere ordine e igiene della cucina e della pizzeria secondo le norme vigenti.

Skills

Lingua italiana

Lingua tedesca (base)

Lavoro in team

Creatività

Indipendente

Education

Attestato AFC

Job description

cuoco

Antica Pizzeria da Michele Vacant since : 26.10.2026 Number of jobs : 1 6500 Bellinzona (TI) 100% Immediately Permanent Registration requirement

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/una:

Cuoco/a (professione segnalata)

Mansioni:

• preparazione autonoma dei piatti
• gestione della brigata della cucina
• mantenere ordine e igiene nella pizzeria secondo le norme vigenti

Requisiti:

• con attestato AFC
• conoscenze della cucina italiana
• conoscenze merceologiche
• comprovata esperienza
• propensione all'aggiornamento
• persona dinamica, creativa, propensa a lavorare in team
• i candidati che stiamo cercando hanno un’esperienza pregressa nel settore, sono capaci di svolgere il loro lavoro indipendentemente, sono flessibili ai turni di lavoro e sanno lavorare singolarmente ed in team
• ottima conoscenza dell’italiano e conoscenze di base del tedesco
• licenza di condurre cat.B
• automunito/a

Dettagli impiego:

• il nostro punto forte sarà l’ambiente dinamico e giovanile, caratterizzato dall’estrema attenzione per la qualità del prodotto
• sede di lavoro Bellinzona
• occupazione al 100%
• impiego da subito, a tempo indeterminato
• retribuzione salariale in base al CCL del ramo
• lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo

• Work location 6500 Bellinzona (TI)
• Workload 100%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge
• Italian Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge

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