Cuisinier/ière

Jobup; Marin-Epagnier; On-site; CHF 52,000 - 76,000; Full time

Job summary

Migros Neuchâtel-Fribourg recherche un cuisinier(ère) ou équivalent pour assurer la production en cuisine et le service take away. Vous contribuerez à la gestion des commandes frai et congelés, au respect des normes HACCP et à la qualité des produits servis.

Vous apporterez une expérience de 2 à 3 ans en restauration, un fort esprit d'équipe, une bonne gestion du stress et une créativité orientée solutions pour élaborer des mets soignés et conformes aux standards.

Qualifications

• AFP ou diplôme équivalent dans la restauration.
• 2 à 3 ans d'expérience en restauration.
• Bon esprit d'équipe et gestion du stress.
• Créativité et sens pratique pour les plats proposés.

Responsibilities

• Production en cuisine et take away.
• Gestion commandes frais et congelé.
• Gestion des pertes et déchets.
• Soutien au chef pour l'élaboration de la carte et des mets.
• Application des normes HACCP.
• Assurer une qualité irréprochable des marchandises remises aux clients.

Skills

Français (B2)

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Créativité

Education

AFP ou diplôme équivalent

Job description

Avec 1'800 collaborateurs et 51 points de vente, Migros Neuchâtel-Fribourg est une coopérative où l'humain, l'innovation et la durabilité se rencontrent pour transformer notre région. Ici, ton talent compte ! Rejoins une communauté dynamique, portée par un esprit pionnier et une responsabilité partagée. Epanouis-toi dans un environnement qui valorise tes ambitions et ensemble, façonnons l'avenir !

Remarques importantes: Merci de nous envoyer un dossier de candidature complet (CV, certificats de travail et diplômes).

Ce que tu accomplis

• Production en cuisine et take away
• Gestion commandes frais et congelé
• Gestion des pertes et déchets
• Soutien son chef direct pour l'élaboration de la carte et des mets proposés
• Application des normes HACCP
• Assurer une qualité irréprochable de toutes les marchandises remises aux clients

Ce que tu apportes

• Bildung: Apprentissage professionnel achevé (AFP)
• Spécialisation: cuisinier ou équivalent
• Expérience professionnelle: 2 à 3 ans d'expérience en restauration
• Faire preuve d'un bon esprit d'équipe
• Capacité à anticiper et à gérer positivement les événements
• Faire preuve de créativité et orienté solutions
• Bonne gestion du stress
• Français (B2)

Processus de recrutement

• Présélection des dossiers
• Entretien personnel vidéo ou téléphonique
• Travail à l'essai
• Offre et établissement du contrat (numérique)