Cuisinier·ère en diététique ? 100 % (H/F/D)

jobcourier.ch

Vevey

Vor Ort

CHF 60.000 - 80.000

Vollzeit

Vor 3 Tagen

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Benefits dieser Stelle

Langfristige Anstellung nach 3 Monaten

Stabiles institutionelles Umfeld

Zusammenfassung

jobcourier.ch sucht eine qualifizierte Fachkraft für Diätküche in Vevey. Sie planen diätetische Menüs gemäß medizinischen Vorgaben, überwachen Texturen, Allergene und Portionsgrößen und arbeiten eng im Küchenteam zusammen.

Die Stelle bietet eine langfristige Anstellung mit Entwicklungsmöglichkeiten, ein stabiles Arbeitsumfeld und geschäftsübliches Gehalt. Erwartet werden Flexibilität bei Arbeitszeiten, inklusive 2 Wochenenden pro Monat, sowie Führerschein und Fahrzeug.

Qualifikationen

Erfahrung in diätetischer Küche, Krankenhaus- oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil.
Gute Organisation der Arbeitsplätze und Teamfähigkeit sind erforderlich.

Aufgaben

Zubereitung von Menüs entsprechend diätetischer und medizinischer Vorgaben.
Genaue Textur- und Portionskontrolle sowie Beachtung von Allergenen und Hygienevorschriften.
Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs im Küchenteam.

Kenntnisse

Arbeitsorganisation

Teamarbeit

Ausbildung

Fachausbildung in Diätetik (CFC)

Jobbeschreibung

DasTeam

Préparation de menus adaptés selon les normes diététiques et médicales
Gestion précise des textures, régimes spécifiques, allergènes et portions
Application stricte des règles d'hygiène, sécurité alimentaire et procédures internes
Organisation efficace des postes et participation active au travail d'équipe
Travail en horaires coupés et continus (mixte)

Wir Erwarten

CFC en diététique ou formation équivalente (passerelle acceptée)
Expérience en cuisine diététique, hospitalière ou collective (un atout)
Permis et véhicule indispensables
Disponibilité pour 2 week-ends travaillés par mois
Poste ouvert aux hommes et aux femmes
Profils expérimentés

Wir Bieten

Une mission longue durée, avec réelle possibilité d'engagement fixe après 3 mois
Un cadre institutionnel stable, professionnel et bien organisé
Une équipe bienveillante et un environnement de travail valorisant
Des conditions conformes aux standards du secteur

p.muino@team.jobs

Branche: Anderes

Funktion: Anderes

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