Cuisinier·ère en diététique 100%

JobCourier; Freiburg; Vor Ort; CHF 46’000 - 61’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Un établissement de soins recherche un·e cuisinier·ère pour préparer des repas équilibrés et répondre aux besoins nutritionnels des résidents. Vous aurez la responsabilité d'élaborer des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine et de respecter strictement les normes d'hygiène. Un CFC de cuisinier·ère et une connaissance des régimes particuliers sont requis. Un environnement bienveillant et structuré vous attend.

Leistungen

Une mission valorisante

Environnement de travail bienveillant

Collaboration avec une équipe pluridisciplinaire

Qualifikationen

• CFC de cuisinier·ère avec spécialisation en diététique ou expérience confirmée en EMS.
• Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.
• Bonne maîtrise du français.

Aufgaben

• Préparer des repas équilibrés pour les résidents.
• Élaborer des menus avec l'équipe de cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Kenntnisse

Connaissance des régimes alimentaires particuliers

Autonomie

Rigueur

Sensibilité aux besoins des personnes âgées

Ausbildung

CFC de cuisinier·ère avec spécialisation en diététique

Jobbeschreibung

DasTeam

• Préparer des repas équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques, etc.)
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant
• Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
• Assurer une présentation soignée et appétissante des plats
• Collaborer au bon fonctionnement quotidien de la cuisine
  
  

Wir Erwarten

• CFC de cuisinier·ère avec spécialisation en diététique ou expérience confirmée en EMS ou établissement de soins
• Connaissance des régimes alimentaires particuliers (diabète, hypocalorique, etc.)
• Sensibilité aux besoins des personnes âgées ou en situation de dépendance
• Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
• Bonne maîtrise du français
  
  

Wir Bieten

• Une mission valorisante au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de sa prise en charge
• Un environnement de travail bienveillant et structuré
• Une collaboration avec une équipe pluridisciplinaire engagée
• Un accompagnement personnalisé par nos conseillers spécialisés
  
  

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Ruolo: Altro