COMMIS POLYVALENT DE CUISINE (F/H) DE L’HÔTEL AU CLUB ALPIN

Hôtel-Restaurant Au Club Alpin

Champex-Lac

On-site

CHF 42,000 - 62,000

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Job summary

Hôtel-Restaurant Au Club Alpin recherche un commis polyvalent de cuisine pour travailler à Champex-Lac (VS), à 1500 m d’altitude. Poste à 100% avec horaires variables, week-ends et jours fériés, début dès le 14.12.2026 et durée jusqu’au 30.04.2027. Formation hôtelière exigée et expérience en gastronomie ou hôtellerie de luxe souhaitée.

Le candidat idéal maîtrise le français; une autre langue est un atout. Permis de conduire apprécié. Dossier complet à envoyer à recrutement@auclubalpin.ch.

Qualifications

  • Issu d’une formation hôtelière reconnue (CFC)
  • Expérience dans la restauration gastronomique ou l'hôtellerie de luxe souhaitée

Skills

French language
Permis de conduire
Flexibilité

Education

CFC/formation hôtelière

Job description

COMMIS POLYVALENT DE CUISINE (F/H) DE L’HÔTEL AU CLUB ALPIN

Hôtel-Restaurant Au Club Alpin Vacant since : 01.10.2026 Number of jobs : 1 1938 Champex-Lac (VS) 100% From 14.12.2026 Until 30.04.2027 Registration requirement

« Au 1465 » est le restaurant de l’établissement hôtelier Au Club Alpin, situé au bord du lac de Champex à 1500 m d’altitude en Valais. Ouvert depuis août 2020 nous avons obtenu notre première étoile Michelin fin 2023.

L’établissement comprend six chambres, ainsi que deux suites modulables, un restaurant avec terrasse et bar, une salle de réunion et un SPA.

DATE D’ENTREE ET TAUX D’ACTIVITE :À convenir, 100% ;Horaires variables et irréguliers exigeant flexibilité et
disponibilité.

PARCOURS PROFESSIONNEL ET CERTIFICATS :

  • Issu d’une formation hôtelière reconnue (CFC)
  • Expérience dans la restauration gastronomique ou l'hôtellerie de luxe souhaitée

VOTRE PROFIL:

  • Femme ou homme, idéalement entre 18 et 25 ans
  • Maîtrise du français. La pratique d’une autre langue étrangère est un plus
  • Permis de conduire voiture
  • Casier judiciaire vierge ; pas de faillites précédentes ou de poursuites en cours
  • Flexibilité, disponibilité impératives

CONTACT :Veuillez envoyer votre dossier complet (CV, lettre de motivation, copies des certificats, attestations et diplômes) à : recrutement@auclubalpin.ch

  • Work location 1938 Champex-Lac (VS)
  • Workload 100%
  • Employment start 14.12.2026
  • Employment duration 30.04.2027
  • Work form Sunday and holiday work, Shift work
  • Qualification skilled
  • Work experience More than 1 year
  • Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
  • French Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge
  • By email chef@auclubalpin.ch
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