Commis de Cuisine - The BEEF Steakhouse

Sportgastro AG; Bern; Hybrid; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Corporate Benefits für Vergünstigungen

Zusammenfassung

The Beef Steakhouse & Bar in Bern sucht eine engagierte Küchenhilfe zur Unterstützung der Küchenbrigade bei Vorbereitung, Zubereitung und Mise en Place. Sie arbeiten auch bei der Warenannahme und während der Servicezeiten mit und tragen zu einem reibungslosen Ablauf am jeweiligen Posten bei.

Sie bringen idealerweise eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ/EBA mit und verfügen über erste Berufserfahrung in einer À-la-carte-Küche. Deutschkenntnisse sind Voraussetzung; weitere Sprachen von Vorteil.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ/EBA oder vergleichbare Ausbildung.
• Erste Berufserfahrung in à-la-carte Küche von Vorteil.
• Leidenschaft für hochwertige Produkte und die Gastronomie.
• Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise.
• Belastbarkeit und Flexibilität auch in hektischen Situationen.
• Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.

Aufgaben

• Unterstützung der Küchenbrigade bei der Vorbereitung und Zubereitung der Speisen.
• Mithilfe bei der Produktion und dem Mise en Place.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem zugeteilten Posten.
• Unterstützung bei Warenannahme und Lagerbewirtschaftung.
• Aktive Mitarbeit während Servicezeiten.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Belastbarkeit

Flexibilität

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Koch/Köchin EFZ/EBA oder vergleichbare Ausbildung

Jobbeschreibung

100% Festanstellung The Beef Steakhouse & Bar ab 1. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung

Aufgabe

• Unterstützung der Küchenbrigade bei der Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
• Mithilfe bei der Produktion und dem Mise en Place
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem zugeteilten Posten
• Unterstützung bei Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
• Aktive Mitarbeit während Servicezeiten

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ/EBA oder vergleichbare Ausbildung
• Erste Berufserfahrung in einer à-la-carte Küche von Vorteil
• Leidenschaft für hochwertige Produkte und die Gastronomie
• Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Flexibilität auch in hektischen Situationen
• Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil

• Faire und Zeitgemässe Konditionen
• Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
• Chance zu Gestalten und zu Wachsen
• "Corporate Benefits für Vergünstigungen aller Art"