Cheffe de Rang / Chef de Rang

Hotel Gstaaderhof; Saanen; Vor Ort; CHF 45’000 - 70’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Hotel Gstaaderhof, ein privat geführtes 4-Sterne-Haus in Gstaad, sucht einen Cheffe de Rang. In diesem abwechslungsreichen Job erwarten Sie erstklassiger Gästeservice, Teamarbeit und die Möglichkeit, Ihre Kreativität auszuleben. Erleben Sie ein modernes Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten in einer der schönsten Regionen der Schweiz.

Leistungen

Moderne Unternehmenskultur

Entwicklungsmöglichkeiten

Sicherer Arbeitsplatz

Vergünstigungen im Hotel

Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung

Interne Mitarbeiteranlässe

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe (z.B. Restaurantfachmann/-frau).
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind ein Plus.
• Leidenschaft für erstklassigen Service und Belastbarkeit.

Aufgaben

• Sorgen für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf.
• Beraten der Gäste mit einem herzlichen Lächeln.
• Überwachen der Qualitäts- und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Erstklassiger Service

Kommunikationsfähigkeiten

Teamarbeit

Flexibilität

Selbständigkeit

Umgang mit Gästen

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe

Jobbeschreibung

Über uns

Hereinspaziert – Familie Huber heisst Sie herzlich willkommen im Hotel Gstaaderhof. Wir sind ein familiär geführter 4-Sterne-Saisonbetrieb mit hohem Qualitätsanspruch. Mit unseren 66 Zimmern, den zwei Restaurants und einer Bar, sowie einer Wellness – Anlage, bietet unser Hotel die Infrastruktur eines Wohlfühl-Ferienhotels. Die weltbekannte Destination Gstaad ist Anziehungspunkt für ein internationales Publikum, aber auch für viele Schweizer Gäste. Wir kochen frisch und marktorientiert, kreativ und klassisch. Die Zutaten, welche wir zum Kochen verwenden, wählen wir bewusst aus und kaufen regional und saisonal ein.

Teamspirit entwickeln …

Kreativität ausleben…

Gäste begeistern…

Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern.

Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt.

Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung.

Cheffe de Rang / Chef de Rang

Das Bringst Du Mit

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe (z.B. als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau)
• Leidenschaft für erstklassigen Service und die Fähigkeit, Gäste positiv zu überraschen
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Arbeit im Team
• Du bist kontaktfreudig und liebst den Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt
• Belastbarkeit, Flexibilität und ein hohes Maß an Selbständigkeit und Eigeninitiative
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind ein Plus
  
  

Deine Aufgaben

• Du sorgst für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf in deiner Station und trägst maßgeblich zur Wohlfühlatmosphäre unserer Gäste bei
• Du betreust und berätst unsere Gäste mit einem herzlichen Lächeln
• Du arbeitest im Frühstücks-, à-la-carte- und Halbpensions-Service (evtl. Bardienst-Ablöse)
• Du unterstützt das Team der Servicemitarbeiter*innen und arbeitest eng mit der Küche zusammen
• Du überwachst die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards sowie der Hygienevorschriften
  
  

Das bieten wir dir:

• eine moderne Unternehmenskultur, die auf Wertschätzung, Offenheit und Nachhaltigkeit setzt
• ein motiviertes und vielfältiges Team, das sich auf dich freut
• Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen.
• Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem du dich aktiv einbringen kannst
• interne Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien
• Unser Personalhaus ist zentral und direkt neben dem Hotel gelegen mit Highspeed W-LAN und Satellitenfernsehen
• Abwechslungsreiche Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen) möglich
• Parkplatzangebot im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz)
• Vergünstigungen im Hotel und den Restaurants, auch für Familienmitglieder
• Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels
• Exklusive Vergünstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants, Geschäften etc. in der Region mit der Yourgstaad Membercard
• Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events
• Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad, Teilnahme zählt als Arbeitszeit
• zahlreiche Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in der Region: www.yourgstaad.ch.