Chef de Service (m/w/d) - Festanstellung

Restaurant Riithalle; Zürich; Presencial; CHF 85.000 - 120.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sonntags frei

L-GAV-Beitrag komplett

CHF 200.– Gutschein

Halbtax zu Weihnachten

Familiäre Stimmung und Teamspirit

Descripción de la vacante

Riithalle in Zürich sucht eine Gastgeberpersönlichkeit mit Führungserfahrung zur Leitung eines Service-Teams. Sie arbeiten eng mit der Restaurationsleitung zusammen, sorgen für reibungslose Abläufe und beraten Gäste kompetent.

Sie sollten eine abgeschlossene EFZ-Ausbildung in der Restaurationsbranche haben, sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse mitbringen und eine hohe Qualitäts- und Sauberkeitsorientierung zeigen. Starts flexibel, familiäre Atmosphäre erwartet Sie.

Formación

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau EFZ
• Gastgeberpersönlichkeit mit Führungserfahrung
• Sehr gute Deutsch/Schweizerdeutsch- und Englischkenntnisse
• Organisationstalent mit hohem Qualitäts- & Sauberkeitsanspruch
• Teamleader*in mit Vorbildfunktion und Hands-on-Mentalität

Responsabilidades

• Führung eines Service-Teams von bis zu 15 Personen in enger Zusammenarbeit mit der Restaurationsleitung
• Bindeglied zwischen Service-Team und Restaurantleitung
• Sicherstellen eines reibungslosen Service-Ablaufs
• Professioneller Umgang mit Gästereklamationen
• Empfang, Platzierung und Verabschiedung unserer Gäste
• Aktiver Service inkl. Beratung, Bestellungen & Inkasso

Conocimientos

Gastgeberpersönlichkeit

Führungserfahrung

Deutsch/Schweizerdeutsch

Englischkenntnisse

Organisationstalent

Educación

EFZ Restaurationsfachmann/-frau

Descripción del empleo

Werde Teil der Riithalle-Crew!
Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft, behältst auch in hektischen Momenten den Überblick und
führst dein Team mit Ruhe, Klarheit und Herz?
Du übernimmst gerne Verantwortung und willst in einem Betrieb arbeiten, wo Teamgeist und
Qualität wirklich gelebt werden?
Dann bist du bei uns in der Riithalle genau richtig!

Warum du bei uns arbeiten willst

• Sonntags frei, weil wir alle mal durchatmen müssen
• Wir zahlen deinen L-GAV-Beitrag komplett
• CHF 200.– Gutschein für die Riithalle & Partnerlocations
• Halbtax zu Weihnachten (ja, wirklich )
• Faire Entlöhnung, familiäre Stimmung und gelebter Teamspirit.

Das ist die Riithalle
Eine der grössten bedienten Gartenwirtschaften in Zürich – mitten im Kreis 1, zwischen Sihl und
Schanzengraben. 150 Plätze drinnen, 400 draussen. Klassiker der Stadt, 6 Tage pro Woche offen,
fast durchgehend warme Küche.
Von à-la-carte für 400 Gäste, über Flying Dinner für 300 Personen bis zu Day Raves mit 2'000
Leuten ist alles möglich.

Deine Aufgaben

• Führung eines Service-Teams von bis zu 15 Personen in enger Zusammenarbeit mit der
  Restaurationsleitung
• Bindeglied zwischen Service-Team und Restaurantleitung
• Sicherstellen eines reibungslosen Service-Ablaufs
• Professioneller Umgang mit Gästereklamationen
• Empfang, Platzierung und Verabschiedung unserer Gäste
• Aktiver Service inkl. Beratung, Bestellungen & Inkasso

Anorderungen: Das wünschen wir uns von dir

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau EFZ
• Gastgeberpersönlichkeit mit Führungserfahrung
• Sehr gute Deutsch/Schweizerdeutsch- und Englischkenntnisse
• Organisationstalent mit hohem Qualitäts- & Sauberkeitsanspruch
• Teamleader*in mit Vorbildfunktion und Hands-on-Mentalität

Sprachen

Deutsch