Chef de Service (m/w/d) 100% 10-100%

Ristorante Frascati; Zürich; On-site; CHF 47,000 - 67,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeit

Mutterschafts-/Vaterschaftsurlaub

13. Monatslohn über L-GAV

Gratisverpflegung während der Arbeits­

SWICA Zusatzversicherungen

Mitarbeiterangebote Migros

Sport- und Fitnessangebote CHF 200

Aus- und Weiter­bildung

Job summary

Ristorante Frascati sucht Verstärkung für das Serviceteam in Zürich. Sie unterstützen während der Abwesenheit des Geranten, überwachen Service-Stationen und beteiligen sich aktiv am Verkauf sowie an Up-/Cross-Selling.

Eine mehrjährige Serviceerfahrung, Deutsch verhandlungssicher sowie idealerweise Italienisch/Englischkenntnisse sind vorausgesetzt. Zusätzlich werden IT-Kenntnisse für Kassiervorgänge und Bestandsführung erwartet.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung im Service.
• Deutsch verhandlungssicher.
• Italienisch vorteilhaft und Englischkenntnisse hilfreich.

Responsibilities

• Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters.
• Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station.
• Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling.
• Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren.
• Das Inkasso beim Gast
• Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse etc.

Skills

Mehrjährige Berufserfahrung

Deutsch verhandlungssicher

Italienisch von Vorteil

Englisch von Vorteil

Education

EFZ im Gastrobereich

eidg. Diplom oder höherer Abschluss im Gastgewerbe

Tools

IT-Kenntnisse

Job description

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Frascati-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch.

Was Sie bewegen

• Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters
• Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station
• Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling
• Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren
• Das Inkasso beim Gast
• Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse etc.

Was Sie mitbringen

Mehrjährige Berufserfahrung

im Service

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich von Vorteil

Deutsch (verhandlungssicher)

Italienisch (von Vorteil)

Englisch (von Vorteil)

• Eine Passion für die Gastgeberrolle. Die Dienstleistung am Gast ist für Dich zentral. Diesen Dienstleistungsgedanken setzt Du kompromisslos um und agieren als Vorbild
• Eine grosse Food-Affinität
• Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse

Was wir Ihnen bieten

Flexible Arbeitszeit

Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an

Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub

Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub

Faire Löhne

Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt

Handy-Abo

Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos

Sozialleistungen

Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA

Verpflegung

Gratisverpflegung während der Arbeitszeit

Migros Bank

Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung

Mitarbeiterangebote

Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG

Sport- und Fitnessangebote

CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo

Gezielte Förderung

Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung

Aus- und Weiterbildung

Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten

Bewerbung & Kontakt

Idda Karina Egüez

HR Sachbearbeiterin