Chef de Service 80%, Ebikon

Familie Wiesner Gastronomie AG; Ebikon; Vor Ort; CHF 72.000 - 96.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

25% Rabatt in allen Restaurants

Zinslose Darlehen

Kostenlose Weiterbildung

Botschafter‑Programme

FWG-Events

Zusammenfassung

Familie Wiesner Gastronomie AG in Ebikon (LU) sucht eine(n) Chef de Service für eine 80%-Position. Sie betreuen Gäste, leiten das Serviceteam und sorgen für hochwertige Servicequalität in unserem Nooch Asian Kitchen im Mall of Switzerland.

Sie bringen eine Gastro-Grundausbildung mit und verfügen idealerweise über Führungserfahrung. PC-Kenntnisse und der Umgang mit digitalen Tools runden Ihr Profil ab. Wir bieten Weiterbildung, Mitarbeiterrabatte und eine teamorientierte Arbeitskultur.

Qualifikationen

• Gastro-Grundausbildung oder gleichwertige Qualifikation.
• Berufserfahrung in der Gastronomie erwünscht.
• Führungserfahrung von Vorteil.
• Sichere PC-Kenntnisse und Umgang mit digitalen Tools.

Aufgaben

• Gäste betreuen und Top-Gastgeberzeit sicherstellen.
• Serviceteam führen und Abläufe koordinieren.
• Qualität sicherstellen, Inventur und Belege betreuen.
• Neue Kolleginnen und Kollegen einarbeiten und vorbereiten.

Kenntnisse

Gäste bedienen

Teamführung

Technik & PC-Kenntnisse

Ausbildung

Gastro-Grundausbildung

Tools

Kassen- und POS-Systeme

Jobbeschreibung

Chef de Service 80%, Ebikon

Familie Wiesner Gastronomie AG, 6030 Ebikon (LU) – Vacant since 02.09.2026.

Das Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Das Restaurant im Einkaufszentrum Mall of Switzerland in Ebikon bietet hungrigen Einkaufenden eine ideale Gelegenheit, sich vor Ort zu verpflegen. Darüber hinaus kümmert sich das Team auch um eingehende Take-Away und Delivery-Bestellungen.

Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n Chef de Service (a) 80%.

• Du kümmerst dich aktiv um unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie eine Top‑Zeit bei uns haben.
• Als Leader*in hältst du unser Serviceteam zusammen und bringst alle auf Erfolgskurs.
• Qualität ist für dich kein Kompromiss und Verantwortung übernimmst du mit.
• Abschlüsse, Inventuren und Co. – Du hast den Durchblick und regelst das easy.
• Neue Kolleg*innen – Du führst sie ein und machst sie startklar für den Service.

• Du liebst es, mit Gästen zu arbeiten und ihnen das Leben bunter zu machen.
• Du hast eine Gastro‑Grundausbildung oder etwas Vergleichbares in der Tasche.
• Berufserfahrung – Klar, du hast schon ein paar Jahre auf dem Buckel und bringst Skills mit.
• Führungserfahrung wäre ein Plus – wenn du schon ein Team geleitet hast, umso besser.
• Technik schreckt dich nicht ab: PC‑Kenntnisse und digitale Tools hast du drauf.

• 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie.
• Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen.
• Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen.
• Mitgestaltung in Botschafter‑Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes.
• Teilnahme an jährlichen FWG‑Events.

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• Work location 6030 Ebikon (LU)
• Workload 80%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent
• By online Online form