Chef de Rang – Service & Wine Pro, Locarno (50-80%)

Ristorante Fiorentina; Locarno; On-site; CHF 47,000 - 74,000; Part time

Job summary

Ristorante Fiorentina cerca un Chef de rang per Locarno. Si richiede esperienza, ottima conoscenza dell'italiano e tedesco, patente B e disponibilità a lavoro 50-80%.

Il candidato lavorerà in squadra, accoglierà i clienti, consiglierà e prenderà le comande, e gestirà il servizio di pietanze, vini e bevande secondo le norme CCNL dell'hôtellerie-ristorazione. Contratto a tempo indeterminato, orario su turni, domenicali e festivi.

Qualifications

• Almeno 5 anni di esperienza nel ruolo.
• Età preferibile non oltre i 50 anni.
• Domiciliato nel Locarnese.
• Capacità di lavorare in team.
• Buona conoscenza dell'italiano e del tedesco.
• Possesso di patente di guida B.
• Automunito/a.

Responsibilities

• Accoglienza della clientela e consulenza ai clienti.
• Saper prendere le comande e gestire il servizio.
• Servizio pietanze, bevande e vino e cura della mise en place.

Skills

Teamwork

Italian language

German language

Tools

License B

Job description

Ristorante Fiorentina cerca un Chef de rang per Locarno. Si richiede esperienza, ottima conoscenza dell'italiano e tedesco, patente B e disponibilità a lavoro 50-80%.

Il candidato lavorerà in squadra, accoglierà i clienti, consiglierà e prenderà le comande, e gestirà il servizio di pietanze, vini e bevande secondo le norme CCNL dell'hôtellerie-ristorazione. Contratto a tempo indeterminato, orario su turni, domenicali e festivi.