Chef de Rang – See-Service & Weiterbildung

Jobalino

Spiez

Vor Ort

CHF 50.000 - 66.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Unterkunft vor Ort
Weiterbildungsmöglichkeiten
Zahlreiche Nebenleistungen

Zusammenfassung

Hauenstein Hotels betreibt das Belvédère Strandhotel in Spiez am Thunersee und bietet exklusive 4-Sterne-Servicequalität. Als Teil der Hauenstein Hotels arbeiten Sie an der Schnittstelle zwischen Gastfreundschaft und hochwertigem Speisen- und Getränkeangebot.

Sie tragen zur Zufriedenheit nationaler und internationaler Gäste bei, arbeiten flexibel in Schichten und setzen HACCP-Standards sowie Hygienevorschriften um.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Lehre in Gastronomie/Hotellerie oder gleichwertige Berufserfahrung.
  • Gehobene Servicequalität und Erfahrung in gehobener Gastronomie von Vorteil.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.
  • Flexibler Teamplayer mit Eigeninitiative.
  • Ansprechendes Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild.

Aufgaben

  • Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste.
  • Empfehlen, vorstellen und verkaufen des Getränke- und Speiseangebots.
  • Diverse Mise en Place Arbeiten
  • Inkasso und Abrechnung mit eigener Kasse
  • Umsetzung der Arbeitsabläufe in Schichten
  • Einhaltung der Service- und Qualitätsstandards, Hygienevorschriften nach HACCP und Sicherheitsvorschriften

Kenntnisse

Kundendienst
Servicequalität
Teamplayer
Eigeninitiative
Englischkenntnisse
Verkaufskompetenz
Hygienestandards

Ausbildung

Lehre in Gastronomie/Hotellerie

Jobbeschreibung

Hauenstein Hotels betreibt das Belvédère Strandhotel in Spiez am Thunersee und bietet exklusive 4-Sterne-Servicequalität. Als Teil der Hauenstein Hotels arbeiten Sie an der Schnittstelle zwischen Gastfreundschaft und hochwertigem Speisen- und Getränkeangebot.

Sie tragen zur Zufriedenheit nationaler und internationaler Gäste bei, arbeiten flexibel in Schichten und setzen HACCP-Standards sowie Hygienevorschriften um.

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