Chef de Rang (m/w) mit Bar-Kenntnissen ab September 2025

Chasa Montana; Samnaun; Vor Ort; CHF 80’000 - 100’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Chasa Montana Hotel & Spa sucht einen Chef de Rang mit Bar-Kenntnissen für September 2025. Sie werden Teil eines dynamischen Teams in einem angenehmen Arbeitsumfeld, das professionelle und familiäre Atmosphäre gleichermaßen bietet. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie wird erwartet sowie Erfahrungen in einem gehobenen Restaurant.

Leistungen

Unterkunft im Staff House (inkl. Internet)

Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiter Benefits wie Skisaison-Tickets

Qualifikationen

• Erfahrung in gehobener Gastronomie.
• Fliessend in Deutsch und gutes Englisch.
• Sichere Auftreten und offene Persönlichkeit.

Aufgaben

• Leitung der eigenen Servicestation.
• Freundliche Beratung der Gäste.
• Führen der Hotelbar.

Kenntnisse

Kommunikation

Teamarbeit

Gastfreundschaft

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann

Jobbeschreibung

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Einleitung

WE ARE ZEGG FAMILY !!

Die ZEGG Hotels & Stores stehen für Engadiner Charme, für 3 exklusive Hotels (5*s, 4*, 4*), für 6 Restaurants und 7 Geschäfte im Herzen von Samnaun auf 1850 m.ü.M inmitten der Silvretta Ski-, Wander- & Bikearena Samnaun-Ischgl.

Das Relais Châteaux Chasa Montana Hotel & Spa*****s und seine Partnerbetriebe haben sich über viele Jahre zu dem entwickelt, was sie heute für unsere Gäste und Mitarbeiter sind: Hotels in denen man sich wie zu Hause fühlt und auf höchstem Niveau betreut wird und auch Hotels, in denen Mitarbeiter Spass, Erfüllung und Weiterbildung erleben dürfen. Wir wissen, dass unser Erfolg von unseren Mitarbeitern abhängt und freuen uns auf Sie!

Ab September 2025 suchen wir zur Vervollständigung unseres Serviceteams eine*n

Chef de Rang mit Bar-Kenntnissen

Ihre Aufgaben

Zusammen mit unserem jungen Team sind Sie zuständig für

• eine professionelle Führung der eigenen Servicestation
• für eine freundliche und professionelle Beratung unserer Gäste
• Führen der Hotelbar
• die Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• die Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
  
  

Ihr Profil

Wenn Sie

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Erfahrungen in
• der gehobenen Gastronomie mitbringen
• eine offene Persönlichkeit mit sicherem Auftreten aufweisen,
• über gute Team- und Kommunikationsfähigkeiten verfügen,
• darüber hinaus fliessend Deutsch und gutes Englisch sprechen (weitere Sprachen von Vorteil)
• dann würden wir uns sehr freuen, wenn Sie mit uns Kontakt aufnehmen.
  
  

Wir bieten

Was Bieten Wir Ihnen

ein professionelles und gleichzeitig lockeres, familiäres Umfeld mit einem harmonischen Arbeitsklima in einem jungen dynamischen Team in dem auch viel gelacht wird.

Unterkunft (inkl. Internet) im Staff House und Verpflegung (auch an den freien Tagen) im Mitarbeiterrestaurant mit Küchenchef Andi und seinem Team

fantastische Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen

Arbeitszeitkonto - hier kommt nichts weg!

regelmässige Feedbackgespräche und Teamanlässe

Mitarbeiter Benefits, wie z.B. vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun Ischgl, für das Erlebnisbad Alpenquell in Samnaun und Mitarbeiterrabatte in allen ZEGG Geschäften

5 Tage Woche und leistungsgerechte Bezahlung

Vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun Ischgl sowie für das Erlebnisbad Alpenquell

Unter https://www.hotelchasamontana.ch/de/jobs erhalten Sie einen ersten Eindruck von unserem Angebot und von unseren Mitarbeitern.

Seniority level

• Seniority level

  Entry level

Employment type

• Employment type

  Full-time

Job function

• Job function

  Management and Manufacturing

• Industries

  Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage

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