CHEF DE RANG (m/w/d) Sommersaison 2025

Hotel Waldhaus Sils; Sils im Engadin; Vor Ort; CHF 80’000 - 100’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hotel Waldhaus Sils sucht einen engagierten Chef de Rang für die Sommersaison 2025. In dieser Rolle sind Sie für die professionelle Gästebetreuung und das eigenverantwortliche Führen einer Service-Station verantwortlich. Das familiengeführte Hotel bietet attraktive Anstellungsbedingungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem familiären Team arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Leistungen

Familienatmosphäre

Mitarbeiter-Benefits

Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiter-Restaurant

Unterkunftsmöglichkeiten im Hause

Treue-Bonus Programm

5 Wochen Ferien und 6 bezahlte Feiertage

Qualifikationen

• Erfahrung in vergleichbaren Positionen in der gehobenen Gastronomie.
• Kenntnisse in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil.
• Interesse & Engagement für Ihren Beruf.

Aufgaben

• Professionelle und herzliche Gästebetreuung.
• Selbstständiges Führen einer Service-Station von rund 40 Gästen.
• Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.

Kenntnisse

Gästebetreuung

Selbstständigkeit

Teamarbeit

Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Tools

Kassensystem Xenia

Jobbeschreibung

Join to apply for the CHEF DE RANG (m/w/d) Sommersaison 2025 role at Hotel Waldhaus Sils

1 day ago Be among the first 25 applicants

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A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.

Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Sommersaison einen motivierten Chef de Rang in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison. Einsatzort wäre unser Hauptrestaurant mit rund 250 Plätzen.

Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann sind Sie bei uns richtig.

Ihre Aufgaben

• Professionelle und herzliche Gästebetreuung
• Selbstständiges Führen einer Service-Station von rund 40 Gästen
• Gehobener Wein- Service
• Leitung eines Commis
• Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einsatzzeit beim Frühstück und beim Dinner Service (Nachmittag frei)
• Vor- und Nachbereitung des Serviceablaufs
• Arbeiten mittels Kassensystem Xenia
• Durchführung diverser Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Plans
  
  

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung in vergleichbaren Positionen in der gehobenen Gastronomie
• Kenntnisse in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
• Eigenständigkeit, Belastbarkeit und Begeisterungsfähigkeit
• Freude an Gästekontakt und Teamarbeit
• Interesse & Engagement für Ihren Beruf
  
  

Wir bieten

• Wir arbeiten in einer familiären Atmosphäre in welcher Ihre Individualität geschätzt wird
• Es besteht die Möglichkeit auf einen Folgevertrag für die nächste Saison zu erhalten
• Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen, Aufstiegsmöglichkeiten und Mitarbeiter-Benefits
• Die Möglichkeit, eine gesunde Balance zwischen Arbeit und Freizeit zu finden
• Eine interessante Tätigkeit in einem freundlichen und familiären Umfeld
• Verpflegungsmöglichkeit in unserem Mitarbeiter-Restaurant «Pacific»
• Auf Wunsch Unterkunftsmöglichkeiten im Hause
• Ab der der 3. Saison im Hotel Waldhaus profitieren sie von unserem Treue-Bonus Programm
• Bei einer erfolgreichen Vermittlung von neuen Mitarbeitern erhalten sie einen Bonus
• "Friends & Family" Raten bei uns und in Partnerbetrieben
• 5 Wochen Ferien und 6 bezahlte Feiertage pro Jahr
• 13. Gehalt ab Eintritt pro rata bezahlt
  
  

Es erwartet Sie eine interessante, abwechslungsreiche und vielfältige Aufgabe in einem unkomplizierten Team, bei der Selbstständigkeit gefragt ist. Dürfen wir Sie in unserem Team längerfristig willkommen heissen? Freude an der Arbeit wird bei uns grossgeschrieben – bei Ihnen auch?

Seniority level

• Seniority level

  Entry level

Employment type

• Employment type

  Full-time

Job function

• Job function

  Management and Manufacturing

• Industries

  Hospitality

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