Chef de Rang Jack's Brasserie 80% - 100% (m / w / d)

Hotel Schweizerhof Bern & Spa; Bern; Vor Ort; CHF 50’000 - 70’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein traditionsreiches Hotel in Bern sucht leidenschaftliche Mitarbeiter, die hervorragende Gästeerlebnisse schaffen möchten. In einem motivierenden Umfeld mit flachen Hierarchien und einem starken Fokus auf Mitarbeiterschulung und -entwicklung erwartet Sie eine spannende Rolle im Servicebereich. Profitieren Sie von großzügigen Vergünstigungen und einer Vielzahl von Benefits, die Ihre berufliche Entwicklung unterstützen. Wenn Sie Teil eines engagierten Teams werden möchten, das Wert auf Zufriedenheit und Begeisterung legt, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen

Benefits Plattform mit Rabatten

Regelmässige Mitarbeiterevents

Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung

Geschenkte Hotelübernachtung

Zugang zu einer Bern City Card

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder entsprechende Berufserfahrung.
• Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sind von Vorteil.

Aufgaben

• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs.
• Selbstständige Betreuung einer Servicestation.
• Betreuung anspruchsvoller Gäste.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeiten

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Französischkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ

Berufsausbildung als Hotelfachfrau/-mann EFZ

Jobbeschreibung

Leidenschaft, Engagement und Freude sind unsere Leitwerte. Ein rund 145-köpfiges Team ist im Schweizerhof Bern um das Wohl des Gastes besorgt. Mit vollem Einsatz und persönlichem Service, vor und hinter den Kulissen. Wir leben nach dem Motto : Zufriedene Mitarbeitende begeistern Gäste.

Mit unserem Talentmanagement setzen wir einen Schwerpunkt auf die Entwicklung von Talenten und fördern damit die Mitarbeiterentwicklung und –Erhaltung. Auch die Ausbildung von Lernenden, Praktikanten und Quereinsteigern liegt uns sehr am Herzen.

Zusätzlich profitieren unsere Mitarbeitenden von einem attraktiven Benefit-Programm mit diversen Vergünstigungen innerhalb der Bürgenstock Selection und Swiss Deluxe Hotels, in diversen Lokalitäten und Läden in Bern, Fitnesscenter, Yoga-Stunden etc.

Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellentem Service und erstklassigen Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.

Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt.

Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.

Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als "Great Place To Work Switzerland" erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden. Hotel Schweizerhof Bern & Spa Great Place To Work Switzerland.

Bist du bereit mit uns hervorragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu Lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle als

Dein Arbeitsalltag

• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards sowie den Standards von SDH und LHW
• Selbstständige Betreuung einer Servicestation
• Betreuung unserer anspruchsvollen Gästen
• Erstellen der Tagesabrechnung

Was wir uns von dir wünschen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau / -mann EFZ, Hotelfachfachfrau / -mann EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
• Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
• Sehr gute Deutschkenntnisse, von Vorteil sind gute Englisch- und Französischkenntnisse
• Teamfähigkeit, Leidenschaft und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Saubere und organisierte Arbeitsweise

Unsere Benefits

• Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World
• Benefits Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
• Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
• Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
• Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
• Zugang zu einer Bern City Card

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und für Fragen steht dir Raffael unter der Telefonnummer 031 326 80 88 oder per Mail gerne zur Verfügung.

Raffael Zgraggen, Human Resources Manager

[e-mail] / [phone]

Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern