Chef de rang 5*

Actual Switzerland; Genf; Vor Ort; CHF 60.000 - 85.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Actual Switzerland à Genf recherche un professionnel de la restauration et de l’hôtellerie pour assurer un accueil personnalisé et un service à table irréprochable.

Vous participerez aux banquets et réceptions, veillerez au dressage des tables et au respect des normes HACCP, incarnant le prestige de nos clients avec discrétion et élégance.

Expérience de 2–3 ans dans hôtel 5*, restaurant gastronomique/étoilé ou traiteur d’exception; Français courant et Anglais professionnel indispensables.

Qualifikationen

• Expérience impérativement 2 à 3 ans dans un hôtel 5*, restaurant gastronomique/étoilé ou traiteur d’exception.
• Langues: Français courant et Anglais professionnel indispensables.
• Savoir-être: Excellent sens du service, présentation irréprochable, discrétion et grande adaptabilité.
• Flexibilité: Horaires variables (soirées, week-ends, jours fériés) selon les missions.

Aufgaben

• Assurer un accueil personnalisé, le conseil et un service à table irréprochable selon les standards du luxe.
• Participer au déroulement de banquets, galas, réceptions privées et événements d'entreprise de grande envergure.
• Veiller au dressage raffiné des tables, à la préparation des offices et au respect des normes HACCP.
• Incarnation du prestige des clients grâce à une posture professionnelle, discrète et élégante.

Kenntnisse

Expérience 2-3 ans

Français courant

Anglais professionnel

Jobbeschreibung

Missions

• Service en Restauration & Hôtellerie 5 : * Assurer un accueil personnalisé, le conseil et un service à table irréprochable selon les standards du luxe.

• Événementiel & Traiteur : Participer au déroulement de banquets, galas, réceptions privées et événements d'entreprise de grande envergure.

• Mise en place & Dressage : Veiller au dressage raffiné des tables, à la préparation des offices et au respect des normes HACCP.

• Relation Client : Incarnation du prestige de nos clients grâce à une posture professionnelle, discrète et élégante.

Profil recherché

• Expérience : Impérativement 2 à 3 ans d'expérience au sein d'un hôtel 5*, restaurant gastronomique/étoilé ou traiteur d'exception.

• Langues : Français courant et Anglais professionnel indispensables (toute autre langue est un plus).

• Savoir-être : Excellent sens du service, présentation irréprochable, discrétion et grande adaptabilité aux différents environnements de travail.

• Flexibilité : Disponibilité pour des horaires variables (soirées, week-ends, jours fériés) selon les missions.