Chef de Rang

Saratz; Pontresina; Vor Ort; CHF 60.000 - 80.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterkunft

Verpflegung

Diverse Mitarbeiterrabatt

Zusammenfassung

Saratz Pontresina sucht motiviertes Servicepersonal zur Verstärkung des Serviceteams in der gehobenen Gastronomie. Du betreust Gäste aufmerksam, berätst zu Speisen und Weinen und sorgst für einen exzellenten Service.

Voraussetzung ist Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder viel Eigeninitiative. Wir bieten Unterkunft, Verpflegung, Weiterbildung und Mitarbeiterrabatte in einer eindrucksvollen Alpenregion.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder vergleichbare Initiative

Aufgaben

• Selbstständige Führung einer Service-Station
• Persönliche Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Professioneller Wein- und Getränkeservice auf gehobenem Niveau
• Individuelle Beratung zu Speisen, Weinen und Ernährungswünschen
• Sorgfältige Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs
• Engagierte Zusammenarbeit mit Küche und Service-Team

Kenntnisse

Serviceführung

Kundenbetreuung

Weinservice

Sprachkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung im Service/Gastronomie

Jobbeschreibung

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Verstärkung für unser Serviceteam. Ob mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder mit viel Eigeninitiative und Freude an echter Gastfreundschaft: wichtig ist uns vor allem, dass

du unsere Gäste aufmerksam und herzlich betreust und dich für Speisen, Weine und guten Service begeisterst.Vor Ort in Pontresina | 100% | Saisonstelle

Das Saratz in Pontresina ist seit 1865 ein familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel. geprägt von gelebter Gastfreundschaft und unvergesslichen Momenten. Heute führt die fünfte Generation das Saratz mit dem Blick nach vorn. Die Geschichte des Hauses verbindet sich mit zeitgemässem Komfort in alpiner Natur. Die Natur des Oberengadins ist Teil des Saratz und schafft eine besondere Atmosphäre. Tradition heisst hier, Bewährtes weiterzutragen und gleichzeitig den Mut zu haben, Neues entstehen zu lassen. So wird das Saratz zu einem Ort, an de m Generationen, alpine Tradition und Zeitgeist aufeinandertreffen. Gäste und Mitarbeitende begegnen sich offen, aufmerksam und auf Augenhöhe. Dabei bleibt Raum für Eigeninitiative und echte Begegnungen. Neugier, Eigeninitiative und Freude an echter Gastfreundschaft sind gefragt. Ebenso Persönlichkeiten, die mitdenken, Verantwortung übernehmen und Lust haben, gemeinsam etwas zu bewegen. Diese Werte prägen das Miteinander im Saratz.

Das machst du bei uns

• Selbstständige Führung einer Service-Station
• Persönliche Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Professioneller Wein- und Getränkeservice auf gehobenem
• Individuelle Beratung zu Speisen, Weinen und Ernährungswünschen
• Sorgfältige Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs
• Engagierte Zusammenarbeit mit Küche und Service-Team

Das bieten wir dir

• Einen Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert undguter Lebensqualität
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeit
• Unterkunft und Verpflegung
• Diverse Mitarbeitervergünstigungen

Das bringst du mit

• Berufserfahrung, vorzugsweise in der gehobenen
• Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der Gastronomie wünschenswert (HOFA/REFA/HOKO
• Sicheres Fachwissen in Speisen- und Getränkekundesowie Freude an Wein
• Sehr gute Deutschkenntnisse; gutes Englisch;Italienischkenntnisse von Vorteil
• Sicheres, gepflegtes und herzliches Auftreten
• Aufmerksamkeit, Eigeninitiative und ein gutes Gespür für unsere Gäste
• Teamgeist, Flexibilität und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen
• Offenheit für Neues und Begeisterung für die